Four à convoyeur TT98E - Moretti Forni - 3 chambres superposées - Température max 320°C - 21,8 kW

Possibilité de composer son four avec 1, 2 ou 3 chambres superposées.

Régulation et contrôle indépendant de la température de la sole et de la voûte par 2 thermocouples.

Système de contrôle :

• Versions électrique : Système TRIAC pour une gestion en pourcentage de la puissance des résistances.
• Versions gaz : Brûleur avec flamme modulable.

Construction :

• Intérieur en acier inox soudé.
• Grande porte d'accès intérieur.
• Poignée en acier inox (sauf T64E).
• Soufflerie supérieure et inférieure en tôle d'acier inox soudé, démontable pour le nettoyage.
• Système de soufflage d'air obtenu par ventilateur en acier inox pour le refroidissement de la carrosserie (2 ventilateurs sur TT98E).
• Isolation thermique par laine de roche et cloisons d'air.

Tableau de commande :

• Positionné à gauche.
• Électrique extractible pour un entretien facilité (sauf T64E).

Caractéristiques techniques :

• Accès aisé aux résistances de chauffe grâce aux volets latéraux.
• Chauffage gaz par brûleur écologique pour une combustion parfaite et une économie d'énergie.
• Sens du tapis gauche/droite avec possibilité d'inversion à la commande.
• Tapis transporteur extractible en fil d'acier inox à rotation continue et vitesse réglable.
• Construction extérieure et intérieure en acier inox 18/10.
• Portillon basculant en acier inox avec vitre haute température (sauf T64E).

Caractéristiques supplémentaires :

• Roues orientables robustes avec frein.
• Gestion électronique avec fonctions programmables et visualisation graphique par cristaux liquides.
• Timer, économiseur et fonction autodiagnostic avec visualisation des messages d'erreurs.
• Écran LCD avec rétro-éclairage et graphique "carbon-look".
• Relevé de la température au moyen de deux thermocouples (voûte et sole).
• Touche multifonctions.
• 20 programmes mémorisables.
• Temporisation d'allumage programmé hebdomadaire (2 allumages par jour).
• Connexion en ligne prévue avec carte GSM ou LAN.
• Autodiagnostic avec visualisation du message d'erreur.

Dimensions et capacités :

Options :

• Support inox mobile (Hauteur : 60 cm).

Livré avec :

• Tablette de sortie inox.
• Lot de 12 grilles (diamètre 33 cm).

Température maximale de réglage :

• 400°C sur T75 et T97.
• 320°C sur TT98E.

Modèle T64E : Facile à poser directement sur un plan de travail pour un encombrement minimal.