Four à pizza à bois rouge avec support - Ø 600 mm | QDM -
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Description
Four à pizza à bois Ø600 mm avec support rouge/inox - Performant et mobile.
Ce four à pizza à bois à chambre unique offre une cuisson authentique et rapide grâce à une température pouvant atteindre 400 °C. Idéal pour les professionnels de la restauration, il allie design moderne, performance thermique et praticité grâce à son support sur roulettes.
Cuisson traditionnelle au feu de bois
Référence : Q100037
Marque : GGM
- Chambre unique en inox thermorésistant
- Température jusqu'à 400 °C
- Poignée de porte isolée
- Support sur roulettes
Ce four à pizza à bois à chambre unique offre une cuisson authentique et rapide grâce à une température pouvant atteindre 400 °C. Idéal pour les professionnels de la restauration, il allie design moderne, performance thermique et praticité grâce à son support sur roulettes.
Cuisson traditionnelle au feu de bois
- Chambre de cuisson de Ø600 mm
- Température maximale : 400 °C
- Distribution homogène de la chaleur
- Thermostat de sécurité intégré
- Coloris rouge et inox élégant
- Structure en acier inoxydable de qualité supérieure
- Matériaux thermorésistants faciles à nettoyer
- Poignée de porte thermo-isolée
- Support adapté équipé de roulettes pour un déplacement facile
- Entretien simplifié et maintenance aisée
- Dimensions (LxPxH) : 755 x 815 x 1465 mm
- Diamètre intérieur : 600 mm
- Hauteur intérieure : 265 mm
- Dimensions porte : 360 x 265 mm
- Dimensions socle : 710 x 705 x 822 mm
- Température max : 400 °C
- Poids : 125 kg
- Nombre de chambres : 1
- Couleur : Rouge
- Pour la première mise en service :
- Chauffer progressivement le four en augmentant de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à 400 °C
- Maintenir la température à 400 °C pendant 4 heures, porte ouverte
- Veiller à une bonne aération de l'espace pour assurer l'apport en oxygène nécessaire à la combustion
Référence : Q100037
Marque : GGM
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