Four a pizza avec sol rotative pyralis circle pizza group -
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Description
Four à pizza électrique version digitale avec pierre refractaire rotative
Capacité: -7 pizzas ø 30cm
        -6 pizzas ø 34cm
        -3 pizzas ø 45cmÂ
Dimensions extérieurs du four: 145X136X58cm
Dimension de la chambre de cuisson: 105X105X15cm
SYSTEME ActivestoneÂ
PIZZAGROUPÂ
C'est un four électrique, avec plat réfractaire tournant surélevé, conçu et réalise pour offrir de hautes performances et une grande efficacité, simplicité d'utilisation et fiabilité avec de faibles coûts de fonctionnement. Il s'agit d'un unique modèle numérique qui grâce à une carte électronique permet de programmer l'allumage, la fin de la cuisson et deux configurations de travail (plein régime/P2 et travail non continu/P1). Double éclairage à bas voltage(12V).
Alimenter le four sur une installation avec différentiel en classe A
Alimentation: 380V/3Ph+N+T
Puissance total: 16.84kw
Dimension de la chambre de cuisson: 105X105X15cm
Dimensions extérieurs du four: 145X136X58cm
Poids net du four: 330kg
Référence : P09RN12001
Marque : PizzaGroup
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Référence : P09RN12001
Marque : PizzaGroup
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