Four à pizza professionnel électrique - 1 chambre 105x105 - Entry Max 9 - Made in Italy

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Description

Four à pizza électrique 1 chambre 105x105


PizzaGroup - Entry Max 9


Four 1 étage de 9 pizzas de 33cm
Cuisson pizza en 2 minutes
Résistances blindées : 50% d'économie d'énergie
Made in Italy
Thermostat mécanique
Éclairage intérieur des pierres réfractaires


Caractéristiques :


  • Façade en inox AISI 304
  • Thermomètre d'affichage de la température pour chaque chambre
  • Régulation thermostatique jusqu'à 450°C
  • Sole en pierre réfractaire
  • Chauffage par résistances blindées (voûte et sol)
  • Chambre de cuisson calorifugée
  • Régulation indépendante des 2 zones (haut et bas)
  • Portes vitrées
  • Éclairage intérieur protégé
  • Alimentation : TRI+N 380 V
  • Électricité
  • Dimensions extérieures : 1340 x 1270 x 380 mm (LxPxH)
  • Dimensions chambre : 1050 x 1050 x 140 mm (LxPxH)
  • Puissance : 12.9 kW


Options :


  • Support
  • Kit 4 roulettes (dont 2 avec freins) pour le support
  • Possibilité d'une hotte statique inox
  • Possibilité d'un moto ventilateur d'extraction de fumée pour hotte
  • Possibilité d'un régulateur de vitesse pour hotte


Four à pizza professionnel électrique doté d'1 étage, permettant de cuire jusqu'à 9 pizzas de diamètre Ø 30 cm.
Ce four à pizza professionnel est équipé d'un thermomètre mécanique, du réglage de la température en sole et en voûte, et d'un éclairage intérieur.

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EQUIPE RESTO DIFFUSION
France, FABREGUES, (34) Occitanie
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