Four à pizza professionnel électrique - 1 chambre 105x105 - Entry Max 9 - Made in Italy

Description
Four à pizza électrique 1 chambre 105x105
PizzaGroup - Entry Max 9
Four 1 étage de 9 pizzas de 33cm
Cuisson pizza en 2 minutes
Résistances blindées : 50% d'économie d'énergie
Made in Italy
Thermostat mécanique
Éclairage intérieur des pierres réfractaires
Caractéristiques :
- Façade en inox AISI 304
- Thermomètre d'affichage de la température pour chaque chambre
- Régulation thermostatique jusqu'à 450°C
- Sole en pierre réfractaire
- Chauffage par résistances blindées (voûte et sol)
- Chambre de cuisson calorifugée
- Régulation indépendante des 2 zones (haut et bas)
- Portes vitrées
- Éclairage intérieur protégé
- Alimentation : TRI+N 380 V
- Électricité
- Dimensions extérieures : 1340 x 1270 x 380 mm (LxPxH)
- Dimensions chambre : 1050 x 1050 x 140 mm (LxPxH)
- Puissance : 12.9 kW
Options :
- Support
- Kit 4 roulettes (dont 2 avec freins) pour le support
- Possibilité d'une hotte statique inox
- Possibilité d'un moto ventilateur d'extraction de fumée pour hotte
- Possibilité d'un régulateur de vitesse pour hotte
Four à pizza professionnel électrique doté d'1 étage, permettant de cuire jusqu'à 9 pizzas de diamètre Ø 30 cm.
Ce four à pizza professionnel est équipé d'un thermomètre mécanique, du réglage de la température en sole et en voûte, et d'un éclairage intérieur.
Caractéristiques du matériel | ||
---|---|---|
Mode de pose | Sur table | |
Alimentation | Électrique | |
Type de chaleur | statique | |
Modèle | monochambre | |
Nombre de pizza | Plus de 8 pizzas |
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