Four à pizza électrique TECHNITALIA - 2 niveaux de 4 pizzas Ø 320 mm - Sol en pierre réfractaire - Température jusqu'à 455 °C
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Caractéristiques principales :
- Façade : Acier inox AISI 304.
- Régulation indépendante : 2 zones (haut et bas).
- Thermomètre : Affichage de la température pour chaque chambre.
- Régulation thermostatique : Jusqu'à 455 °C.
- Sol : Pierre réfractaire.
- Chauffage : Par résistances blindées (voûte et sol).
- Chambre de cuisson : Calorifugée.
- Portes : Vitrées.
- Éclairage : Intérieur protégé.
Marque : TECHNITALIA
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EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
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