Four à pizza gaz Zanolli Citizen PW9 – 9 pizzas Ø33 cm – 145 x 153 cm – 400°C - argenté Acier inoxydable 14/1 ZA CITIZENGAZPW9 MC
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Description
Optimisez votre production de pizzas avec le four à pizza gaz professionnel Zanolli Citizen PW9, une solution d'excellence conçue pour les pizzerias et restaurants italiens exigeants. Fabriqué en Italie par Zanolli, ce four haut de gamme combine la performance et l'authenticité de la cuisson au gaz pour des résultats impeccables. Sa capacité impressionnante permet de cuire jusqu'à 9 pizzas de 33 cm de diamètre simultanément, garantissant un débit soutenu même lors des services les plus intenses.
Le Zanolli Citizen PW9 se distingue par sa stabilité thermique exceptionnelle et sa montée en température ultra-rapide, atteignant jusqu'à 400°C. Grâce à son plan de cuisson en pierre réfractaire, la chaleur est diffusée de manière homogène, assurant une cuisson parfaite de la pâte et de la garniture, comme dans les fours traditionnels. Le contrôle précis est à portée de main grâce au réglage indépendant de la voûte et de la sole, offrant une maîtrise totale sur le dorage et la texture de chaque pizza. Sa conception robuste en acier inoxydable assure une durabilité et une fiabilité à toute épreuve, indispensables dans un environnement professionnel à forte cadence. C'est l'investissement idéal pour garantir une qualité constante et satisfaire une clientèle nombreuse.
Couleur : silver
Matière : Stainless steel 14/1
Délai de livraison : 5-10 jours ouvrés
Le Zanolli Citizen PW9 se distingue par sa stabilité thermique exceptionnelle et sa montée en température ultra-rapide, atteignant jusqu'à 400°C. Grâce à son plan de cuisson en pierre réfractaire, la chaleur est diffusée de manière homogène, assurant une cuisson parfaite de la pâte et de la garniture, comme dans les fours traditionnels. Le contrôle précis est à portée de main grâce au réglage indépendant de la voûte et de la sole, offrant une maîtrise totale sur le dorage et la texture de chaque pizza. Sa conception robuste en acier inoxydable assure une durabilité et une fiabilité à toute épreuve, indispensables dans un environnement professionnel à forte cadence. C'est l'investissement idéal pour garantir une qualité constante et satisfaire une clientèle nombreuse.
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