Four à pizza statique électrique professionnel 9 pizzas 105x107cm Blackline IGF Fornitalia - chambre toute réfractaire

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Description

Four à pizza statique électrique professionnel 9 pizzas 105x107cm Blackline IGF Fornitalia
Dimensions (L x P x H)(mm) : 1450x1290x370
Dimensions intérieur four (mm) : 1050x1070x170
Alimentation : AC3N / 400V / 50/Hz
Puissance (Kw) : 7.2/14.4
Température (°C) : 60°C - 450°C
Poids (kg) : 222
Panneau de contrôle refroidi à l'intérieur par un ventilateur avec thermostat
Chambre intérieure et structure extérieure en acier inoxydable
Sortie des fumes et vapeurs centrale avec valve électrique
Résistances renforcées et cuirassées front porte
Front du four isolé avec “Système FRONTAL PACK” pour une dispersion minimum de la chaleur
Option: Hotte/Support
* Le prix affiché est le prix d'une seule chambre sans hotte et sans support
* Possibilité d'avoir une chambre toute réfractaire
Caractéristiques techniques Four à pizza statique électrique professionnel 9 pizzas 105x107cm Blackline IGF Fornitalia Ref.BL 105/105 :
• Chambre intérieure et structure extérieure en acier inoxydable
• Isolation en fibre céramique à haute densité
• Double lampe encaissée protégée des chocs accidentels
• Pierre réfractaire à haut épaisseur
• Sortie des fumes et vapeurs centrale avec valve électrique
• Résistances renforcées et cuirassées front porte
• Front du four isolé avec “Système FRONTAL PACK” pour une dispersion minimum de la chaleur 
• Panneau de contrôle refroidi à l'intérieur par un ventilateur avec thermostat
• Plaque électronique avec fonctionnement manuel ou automatique avec 3 programmes différents de travail, capable de gérer la puissance en fonction du flux de travail
• Fonction Economy pour limiter l'absorption maximum du four
• Temporisateur pour double allumage par jour
Dimensions (L x P x H)(mm) : 1450x1290x370
Dimensions intérieur four (mm) : 1050x1070x170
Alimentation : AC3N / 400V / 50/Hz
Puissance (Kw) : 7.2/14.4
Température (°C) : 60°C - 450°C
Poids (kg) : 222

Intérieur chambre et panneau de contrôle

Sortie vapeurs bout de la chambre

Réglage température chambre de fermentation
Marque : IGF FORNITALIA

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