Four électrique à convection professionnel 4xGN1/1 60x40cm - humidificateur - 2 turbines - VIRTUS AIB0073 -
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Description
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Four électrique à convection 4xGN1/1 60x40cm + humidificateur + 2 turbines VIRTUS AIB0073 :
Données techniques :
- Maquette : AIB0073
- Dimensions : L780 x D795 x H560 mm
- Poids : 44.00 kg
- Puissance : Électrique
- Page d'accueil Catalogue : CS11-174
- Volt : 380-415 V
- Fréquence : 50-60 Hz
- Phase : 3F+N
- Entrée d'eau : 3/4"
- Type d'emballage : Palette (étiquette jetable & européenne)
- Puissance électrique (KW) : 5,400
- Température maximale : +280°C
- Capacité : 4x GN 1/1 ou 600x400 mm, h=80 mm
Description :
Four électromécanique à convection conçu pour la gastronomie. Équipé de :
- 2 ventilateurs avec inversion automatique
- Un humidificateur manuel
- Une porte battante
- Un support de plateau amovible (pas de plateau de 80 mm)
- Une porte double vitrée
Fiche technique :
- Référence : AIB0073
- Marque : VIRTUS
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