Four électrique à convection 4 plaques 600x400 mm - CLIMAHOSTELERIA MKF464S - Ligne Padova - Fabrication italienne -
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MILLENIAL SMART Four électrique à convection Pâtisserie/Boulangerie
4 plaques 600x400 mm MKF464S Ligne Padova
Caractéristiques techniques :
- Fabriqué en Italie par un fabricant de renommée mondiale.
- Panneau électromécanique.
- Facile à utiliser.
- Minuterie pour cuire de 10 à 120 minutes / infini.
- Température de 100 à 275°C.
- Vapeur directe contrôlée par commande rotative (5 niveaux).
- Chambre de cuisson en AISI 304.
- Verre de porte inspectable.
- Protection contre l'eau : IPX4.
- Prédisposition au lavage manuel.
- Certification CB.
- Pas de guidage de 80 mm.
- Récipient de récupération des condensats, avec évacuation dans la porte.
- Charnière avec fermeture de porte pour ouvertures régulées à 60°, 90°, 120°, 180°.
- Pieds réglables.
Données techniques :
Puissance (V/F/Hz) | 380-400 V / 3 F / 50-60 Hz |
Puissance | 7,8 kW |
Température | 100 - 275 (°C) |
Nourriture | 72 - 120 |
Capacité du plateau | 4 UNITÉS. 600x400 |
Poids | 92,4 |
Dimensions | 850x1044x700 (LxPxH) mm |
Référence : MKF464S
Marque : CLIMAHOSTELERIA
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