Four à convection pâtissier avec vapeur - Acier inoxydable - 400V triphasé - Cuisson uniforme et vapeur intégrée - C3VCFC
Description
Four à convection pâtissier avec vapeur en acier inoxydable, porte à double vitrage et éclairage intérieur. Idéal pour la boulangerie, ce four est puissant et très polyvalent. Il pourra cuire aussi bien des baguettes ou des pains que des pâtisseries.
Le système de vapeur permet d'éviter que les produits ne s'assèchent avec la chaleur, et les 2 moteurs à inversion de rotation du ventilateur assurent une cuisson bien uniforme et à cœur.
Caractéristiques principales :
- Entièrement en acier inoxydable
- Respecte toutes les normes d'hygiène et de sécurité (Normes HACCP)
- Porte à double vitrage
- Minuterie jusqu'à 120 minutes
- Espacement entre chaque grille : 80 mm
- Raccordement à l'eau : 3/4"
Accessoires inclus :
- 2 plaques pleines
- 2 plaques perforées
Informations techniques :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Alimentation | 400V (Triphasé) |
| Raccordement à l'eau | 3/4" |
| Matériau | Acier inoxydable |
Produits similaires
Four à convection pâtissier avec vapeur - Acier inoxydable - 4 plaques incluses - CASSELIN CFCV3
1 103.31 € HT
Voir le produit
Four à convection pâtissier avec vapeur CFCV3 Casselin - gris CFCV3
1 039.34 € HT
Voir le produit
Four inox à convection vapeur 4 x GN 2/3, 3500 W, 220 V - MONO
1 426.56 € HT
Voir le produit
Four Pâtisserie Numérique - 4 à 16 Niveaux 600 x 400 - GN 1/1 - Venix - l92- L- P84- h70.5- Acier Inoxydable - 0641094267889
4 102.14 € HT
Voir le produit
Four Pâtisserie Professionnel Convection 4 Plateaux 600x400 ou GN 1/1 Venix Acier inoxydable 800x700x580mm VENIX - blanc inox 0641094800741
2 808.12 € HT
Voir le produit
Four Pâtisserie Numérique - 4 à 16 Niveaux 600 x 400 - GN 1/1 - Venix - l92- L- P84- h70.5- Acier Inoxydable - 0698142428846
13 901.58 € HT
Voir le produit
Four Pâtisserie Numérique - 4 à 16 Niveaux 600 x 400 - GN 1/1 - Venix - l92- L- P84- h70.5- Acier Inoxydable - 0698142611088
4 797.22 € HT
Voir le produit
Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V - GR203
998.89 € HT
Voir le produit
Four Pâtissier Professionnel à Convection Manuel 4 x 600 x 400 ou GN 1/1 Venix Acier inoxydable 800x700x580mm VENIX - blanc inox 0641094694
2 709.63 € HT
Voir le produit
Four à Convection Pâtisserie - Humidité - 3 ou 4 Niveaux 450 x 340 - Venix - l56- L- P59.5- h50.5- Acier Inoxydable - 0645760704555
1 320.76 € HT
Voir le produit
Four ventilé oura manuel SINMAG EUROPE SM705E
3 495 € HT
Voir le produit
Four ventilé oura manuel SINMAG EUROPE SM710E
5 695 € HT
Voir le produit
Four ventilé oura manuel SINMAG EUROPE SM805E
4 560 € HT
Voir le produit
Four ventilé oura manuel SINMAG EUROPE SM810E
6 995 € HT
Voir le produit
Four de boulangerie mixte MC6040-8 - Bartscher - 160 kg
10 558.24 € HT
Voir le produit
Le top 5 des produits
Four modulaire électrique 4 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication zanolli gamme modula line - FT4M-18
4 738.43 € HT
-36.2%
Voir le produit
Four modulaire électrique 3 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication zanolli gamme modula line - FT3M-18
4 523.42 € HT
-36.2%
Voir le produit
Four mixte à injection 6 niveaux patissier 600 x 400 commandes électromécaniques xt simply - PBSA606E
4 300.01 € HT
-22.2%
Voir le produit
Four pâtissier électrique à injection directe avec commandes digitales 8,25 kw gamme tecnobake - FMPI5EDSL
5 596.15 € HT
-22.2%
Voir le produit
Four modulaire électrique 6 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication zanolli gamme modula line - FT6M-18
5 121.86 € HT
-36.2%
Voir le produit
