Four inox électrique mixte à vapeur 5 x GN 1/1, tactile, nettoyage automatique, 6300 W, 400 V - TRI, SILVERSTEAM
Malheureusement, ce produit n'est plus disponible dans notre catalogue.
Devis pour produits similaires
Plusieurs devis en seulement 1 min
Produits similaires
Voir les produits
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5111DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maximum 3 bars. FONCTIONS : Air ventilé / Cuisson à la vapeur / Cuisson à la vapeur mixte / Cuisson à basse température / Cuisson Delta-T / Inversion de rotation du ventilateur / Système de nettoyage automatique à 3 niveaux avec programme de séchage & Production de vapeur par injection directe. AFFICHAGE LED : Humidification / Cuisson Delta-T / Phases de cuisson / Température à coeur / Vitesse du ventilateur / Programme / Température & Durée. Rack Control : oui. Fonctionnement continu : oui. Hotte aspirante : oui. Raccord pour sonde de température à coeur : latérale. Port USB latéral. Nombre de ventilateurs : 1. Raccord d'eau : 3/4". Réglage de la durée : de 0 minute(s) jusqu'à 599 minute(s). Réglage de la température : En continu. Éclairage intérieur : oui. Mode de fonctionnement : Électrique. Avec système de nettoyage : oui. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Porte avec double vitrage. Éclairage LED dans la porte. Prise (500 W) pour le branchement d'une hotte aspirante. Matériau : Acier inoxydable AISI 18/10 Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable AISI 18/10 Dimensions : (L)890 x (P)835 x (H)675 mmRaccord d'appareil : 3 NACTension : 400 V - TRIFréquence : 50 Hz Puissance : 6300 WPoids : 87 Kg
Marque : Bartscher
Marque : Bartscher
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
5773.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 6110DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à
Voir le produit
3861.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5230DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à max
Voir le produit
6636.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 10110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à
Voir le produit
6223.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 10111D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxi
Voir le produit
5211.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 6110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à m
Voir le produit
4561.44 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Son système de nettoyage automatique intégré simplifie l'entretien et garantit une hygiène irréprochable. Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce four est conçu pour durer, même dans les environnements les plus exigeants. Caractéristiques techniques Capacité : 6 x GN 1/1 (en longueur) Di
Voir le produit
5546.48 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 7111D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxim
Voir le produit
3315.83 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Four Mixte Compact à Écran Tactile Buffalo : Performance, Flexibilité et Facilité d'UtilisationLe four mixte est un appareil essentiel dans toute cuisine professionnelle. Il doit combiner des fonctionnalités avancées, une facilité de nettoyage, et une utilisation intuitive, tout en offrant u
Voir le produit
10667 € HT € HT6805.55 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 1511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 - Piètement inox, livré de sériePuissance KW : 18Courant : Triphasé 380 VDimension mm :
Voir le produit
24500 € HT € HT13475 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0043/FN - Four mixte électrique à vapeur avec chauffe - eau et nettoyage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 929x964x1841 Alimentation : 400/230 Puissance (W) : 36 000 Phase : 3F+N Température (°C) : max 300 Entrée d'eau : 3/4' Capacité : 20x GN 1/1
Voir le produit
