Fourneau électrique 4 zones carrées avec plaques en fonte sur four électrique - ARILEX MPQ98FE -
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Description
Fourneau électrique 4 zones carrées sur four électrique MPQ98FE ARILEX
CARACTÉRISTIQUES :
- Les plaques en fonte à chauffage rapide avec dispositif de sécurité contre la surchauffe sont encastrées « hermétiquement » dans le plan de travail.
- Plaques carrées de dimensions 300x300 mm et puissance 3 et 4 kW.
- Plaques abaissées de taille 300x300 mm et puissance 2,5 kW.
- Des voyants lumineux sur le panneau de commande indiquent le fonctionnement de chaque fer.
- Le plan de travail est en acier AISI 18/10 de 1 mm d'épaisseur.
- Alignement des modules par juxtaposition.
- La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec un fond émaillé et la porte, également en acier inoxydable, possède une double paroi avec une cavité isolante.
- Four électrique : équipé de résistances blindées en acier inoxydable de 6 kW (10 kW pour le four maxi) placées en bas et en haut de la chambre de cuisson ; Régulation thermostatique de la température avec double contrôle séparé bas/haut pour une flexibilité de cuisson maximale.
- Support pour 3 GN 2/1.
DONNÉES TECHNIQUES :
| Assiettes | 4 |
| Puissance des plaques (kW) | 3 x 3,0 + 1 x 4,0 |
| Four électrique (kW) | 6,0 |
| Puissance totale (kW) | 19,0 |
| Tension (V) | 400 |
| Dimensions du four | 540x695x290h mm |
| Dimensions | 800x900x850h mm |
| Poids | 136 kg |
Référence : MPQ98FE
Marque : ARILEX
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