Fourneau électrique 4 feux - sur four GN 2/1 en acier inoxydable - Plaques en fonte 2,6 kW - Fabrication italienne -

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Description

Fourneau électrique sur four gastronorme


Ce fourneau électrique est composé de 4 plaques d'une puissance de 2,6 kW. Le fourneau en acier inox, monté sur un four électrique GN 2/1, permet de réaliser toutes vos cuissons sans faire appel au gaz. De fabrication italienne.


Caractéristiques du fourneau électrique :

  • Fabrication en acier inoxydable
  • Plan de travail à bords arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Plaques en fonte
  • Plaques électriques : 4 x 2,6 kW
  • Thermocouple de sécurité
  • Diamètre des plaques : 220 mm
  • Alimentation : 400 V / 3 NAC / 50 Hz
  • Pieds réglables en acier inox AISI 18/10
  • Dimensions (LxPxH) : 800 x 700 x 850 mm
  • Poids : 143 kg

Caractéristiques du four GN 2/1 :

  • Four statique
  • Puissance : 6 kW
  • Plage de température : 0°C / +300°C
  • Dimensions du four (LxPxH) : 685 x 530 x 350 mm

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