Fourneau gaz + plaque coup de feu sur four électrique GN1/1 et placard neutre | Superlotus 700 - 4 -
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Description
Fourneau professionnel Lotus combinant une plaque coup de feu à gaz et un four électrique GN1/1, en acier inoxydable robuste. Facile d'entretien avec des composants extractibles, il offre une cuisson précise grâce à des brûleurs modulants et nécessite une installation par un technicien. Disponible en versions 2 ou 4 feux.
Veuillez préciser le type de gaz souhaité en commentaire lors du passage de commande : gaz de ville ou gaz bouteille (butane/propane)
Fourneau gaz + plaque coup de feu four électrique GN1/1 et placard neutre
Les fourneaux gaz de la marque Lotus sont fabriqués en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite et détails chromés. Les plans sont équipés de rehausseur postérieur et de manettes avec degré de protection à l'eau IPX5.
Il est équipé d'une plaque coup de feu à gaz et d'un plan de cuisson avec large plaque radiante en acier de 15 mm d'épaisseur. Feux à allumage avec flamme pilote, robinets à valve de sécurité et thermocouple. Brûleurs à flamme modulante, grilles en barres en fonte, bacs de collecte des liquides extractibles. Le brûleur de plaque coup de feu est équipé de l'allumage piézo-électrique.
Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et aux bacs extractibles.Â
Faire installer par un technicien
Caractéristiques 2 feux :
- Dimensions (LxPxH) : 120 x 70,5 x 90 cm
- Dimension de la plaque : 77 x 57 cm
- Puissance de la plaque : 12 kW
- Nombre de brûleurs au choix : 2
- Puissance des brûleurs : 1 x 7,5 + 1 x 5,5 kW
- Puissance du four : 5,32 kW
- Dimensions du four (LxPxH) : 55 x 36 x 34 cm
- Nombre de grille inox : 1
- Dimensions grille inox (LxP) : 53 x 32,5 cm - GN2/1
- Puissance totale des brûleurs : 25 kW
- Alimentation : 400V
- Poids : 227 kg
- Dimensions (LxPxH) : 120 x 70,5 x 90 cm
- Dimension de la plaque : 37 x 57 cm
- Puissance de la plaque : 7 kW
- Nombre de brûleurs au choix : 4
- Puissance des brûleurs : 1 x 7,5 + 2 x 5,5 kW + 1 x 3,5 kW
- Puissance du four : 5,35 kW
- Dimensions du four (LxPxH) : 67 x 55 x 34 cm
- Nombre de grille inox : 1
- Dimensions grille inox (LxP) : 65 x 53 cm - GN2/1
- Puissance totale des brûleurs : 29 kW
- Alimentation : 400V
- Poids : 221 kg
Référence : TPFV4-712GPEV
Marque : LOTUS
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