Friteuse à beignets électrique Casselin - 16 ou 30 litres - Acier inoxydable - Thermostat réglable 50-190°C - 9 ou 15 kW

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Description

La friteuse à beignets électrique 16 ou 30 litres de Casselin est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de la pâtisserie.

  • Matériau : Corps en acier inoxydable, aux finitions soignées, garantissant une durabilité exceptionnelle et une facilité de nettoyage optimale, essentielle dans les environnements à forte activité.
  • Capacité : Disponible en modèles de 16 ou 30 litres, permettant la préparation de grandes quantités de beignets en une seule fois.
  • Technologie de zone froide : Assure une cuisson uniforme, maintient l'huile propre plus longtemps, réduit les résidus et prolonge la durée de vie de l'huile.

Caractéristiques principales :

Thermostat réglable De 50°C à 190°C pour une précision optimale selon les besoins des recettes.
Puissance 9 ou 15 kW (selon le modèle), assurant un temps de chauffe rapide et une température constante.
Thermostat de sécurité Évite les surchauffes pour un usage sûr et fiable.

Praticité et ergonomie :

  • Robinet de vidange : Facilite le retrait de l'huile usagée en toute sécurité.
  • Cuve aux angles arrondis : Simplifie le nettoyage après chaque utilisation.
  • Panier de grandes dimensions : Permet de frire une grande quantité de beignets ou d'autres produits frits en une seule opération, augmentant ainsi l'efficacité des cuisines à haute production.

En choisissant la friteuse à beignets 16 ou 30 litres de Casselin, les professionnels bénéficient d'un équipement robuste, fiable et performant, capable de supporter les cadences soutenues des établissements à forte demande tout en garantissant une qualité de friture impeccable.

Utilisation recommandée : Idéale pour les boulangeries, pâtisseries, traiteurs et restaurants spécialisés dans les desserts frits.

Marque : CASSELIN

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