Friteuse électrique 17kw haut rendement 1 cuve Frymaster 25L -
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10 750.4€ HT
12 900.48€ TTC
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par MONDIAL CHR
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Description
Friteuse électrique Frymaster Haute rendement 1 cuve
Computer, roulettes et filtration en option
PRODUCTION PROUVEE: 40KG/H
Capacité huile litres: 20-25
Production de la cuve kg/h: 40
Puissance de la cuve: 17 kw
Dimensions de la friteuse LxPxHmm: 400x800x850/1152
Dimensions de la zone de cuisson: 356x394mm
Friteuse livrée avec: 2 demi-paniers et couvercle
Système d'accrochage de panier
Caractéristiques techniques de friteuse haut rendement Frymaster :
■ Résistances plates offrant une très grande surface d'échange (+30%),
■ Résistances relevables par système rotatif étanche : facile à nettoyer
■ Melt Cycle : assure la fonte lente et séquentielle du corps gras
■ Sécurité : système de coupure automatique
■ Hygiène : système de nettoyage pré-réglé de la cuve à l'eau bouillante (92C°)
■ Très haut rendement
■ Cuve 14 litres
■ 40% d'économie d'huile
■ 10% d'économie d'énergie
■ Technologie Smart4U 3000 avec affichage digital
■ Système de filtration automatique FootPrint Pro
■ Grande zone froide
■ Poids/Volume: 102kg/0.9M.
■ Alimentation électrique: 230-400v/50Hz/3 Ph
Options et accessoires:
• BL : relevage automatique
• C : computer multiproduits
• FPP : système de filtration FootPrint Pro® disponible à partir de 2 friteuses jusqu'à 6, placé à droite du filtrage
• Poste de salage (bac gastro ou réceptacle perforé concave) et rampe chauffante
• Placard de raccordement
• CH 18 : chariot à paniers
• Grand panier (pas de relevage automatique possible)
• Roulettes
• U de jonction obligatoire entre 2 friteuses
• Panier à sédiments
• Filtre mobile indépendant
• Pompe et transport des huiles usées
Veuillez nous consulter pour les prix des options.
Référence : RE 17 SC
Marque : Frymaster
Computer, roulettes et filtration en option
PRODUCTION PROUVEE: 40KG/H
Capacité huile litres: 20-25
Production de la cuve kg/h: 40
Puissance de la cuve: 17 kw
Dimensions de la friteuse LxPxHmm: 400x800x850/1152
Dimensions de la zone de cuisson: 356x394mm
Friteuse livrée avec: 2 demi-paniers et couvercle
Système d'accrochage de panier
Caractéristiques techniques de friteuse haut rendement Frymaster :
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■ Melt Cycle : assure la fonte lente et séquentielle du corps gras
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■ Hygiène : système de nettoyage pré-réglé de la cuve à l'eau bouillante (92C°)
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■ Technologie Smart4U 3000 avec affichage digital
■ Système de filtration automatique FootPrint Pro
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■ Alimentation électrique: 230-400v/50Hz/3 Ph
Options et accessoires:
• BL : relevage automatique
• C : computer multiproduits
• FPP : système de filtration FootPrint Pro® disponible à partir de 2 friteuses jusqu'à 6, placé à droite du filtrage
• Poste de salage (bac gastro ou réceptacle perforé concave) et rampe chauffante
• Placard de raccordement
• CH 18 : chariot à paniers
• Grand panier (pas de relevage automatique possible)
• Roulettes
• U de jonction obligatoire entre 2 friteuses
• Panier à sédiments
• Filtre mobile indépendant
• Pompe et transport des huiles usées
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