Friteuse électrique 2x 10 litres - Sur meuble - Thermostat de sécurité
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par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
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Description
(L x P x H) mm : 400 x 650 x 980
kW : 12
Voltage : 400/3N 50-60Hz
Poids Brut (kg) : 38
Volume (m³) : 0.35
DÉTAILS DU PRODUIT
Paniers 128x320xh145mm (2x).
Cuve (isolée) en inox avec égouttoir.
Bloc résistance amovible, entretien aisé.
Filtrage de l'huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets,... Avec une consommation minimale d'huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût.
Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.
Paniers, poignée athermique.
Thermostat à bulbe inox, très précis, T° de 0 à 180°C.
Thermostat de sécurité, réarmement en façade.
Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
LES +
Destinées aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,...
Cuves 100% accessibles, entretien aisé !
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Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
LES +
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