Friteuse électrique professionnelle MBM - 2 x 8 litres - résistances basculantes et thermostat de sécurité
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Friteuse professionnelle MBM pour les CHR :
- Résistances basculantes pour simplifier le nettoyage des cuves.
- Robinet de sécurité pour la vidange des huiles usagées.
- Gamme composée de 2 modèles top électriques et de 2 modèles top gaz.
- Fond de cuve avec zone froide et vidange de l'huile par robinet.
Caractéristiques principales :
Marque : MBM
- Résistances basculantes pour simplifier le nettoyage des cuves.
- Robinet de sécurité pour la vidange des huiles usagées.
- Gamme composée de 2 modèles top électriques et de 2 modèles top gaz.
- Fond de cuve avec zone froide et vidange de l'huile par robinet.
Caractéristiques principales :
- Panier en acier chromé.
- Couvercle en acier inoxydable AISI 304.
- Résistances Incoloy en acier inoxydable.
- Réglage thermostatique de la température de l'huile de 90°C à 190°C.
- Sécurité par thermocouple.
- Allumage automatique avec veilleuse et piezzo-électrique.
- Thermostat de sécurité.
- Voyant de contrôle du fonctionnement et de la température.
Marque : MBM
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