Friteuse gaz 1 cuve 8 litres - FSM-8GT/S - Acier inox, brûleur puissant et zone froide
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Description
Caractéristiques principales :
- Panier : 128x270xh110 mm
- Matériau : Réalisation en acier inox
- Panier : Poignée athermique
- Cuve : Emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, couvercle tout inox
- Vidange : Par robinet tout inox avec système de sécurité
- Filtrage : Filtre pour résidus importants, possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
- Allumage : Piezo avec veilleuse de maintien
- Température : Réglage thermostatique jusqu'à 190°C
- Sécurité : Thermocouple et brûleur très puissant placé sous la cuve
- Évacuation des gaz brûlés : Dosseret arrière
- Pieds : Réglables
- Injecteurs : Equipée d'usine avec injecteur butane/propane + injecteur gaz naturel dans un sachet à part
- Normes : Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Points forts :
- La friteuse gaz la plus étroite du marché, avec le brûleur hors cuve
- Destinée aux fast-foods et établissements à grand débit
- Permet de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie
- Idéale pour des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés
- Cuves 100% accessibles, entretien aisé
- Composants accessibles face avant pour pouvoir intervenir facilement sans avoir à vider la cuve ou retourner la friteuse
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