Friteuse gaz 12 lit. -top- fsm-12gt/n

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Description

Panier : 250x270xh110 mm
Poignée : Panier avec poignée athermique
Cuve : Emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile
Vidange : Par robinet tout inox avec système de sécurité
Fonctionnalités : Filtre pour résidus importants, possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
Allumage : Piezo et veilleuse de maintien
Réglage : Thermostatique jusqu'à 190°C
Sécurité : Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve
Dosseret arrière : Pour l'évacuation des gaz brûlés
Matériaux : Réalisation en acier inox
Vérins : Réglables
Normes : Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

PLUS :

Destinée aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste
Idéale pour des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés...
Cuves 100% accessibles, entretien aisé grâce au(x) brûleur(s) placé(s) en dessous de la cuve

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