Friteuse gaz 2 cuves 2x15 litres sur armoire - acier inox AISI 304 - thermostat de sécurité - 2x 18 kg/h - référence F15+15G/M -
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Description
- Cuve soudée avec zone froide et robinet de vidange inférieure.
- Quantité d'huile à l'utilisation : min. 13 litres, max. 15 litres par cuve.
- Filtre : cuve en acier chromé.
- Accessoires inclus : livré avec 1 panier 235x290xh110mm par cuve, réalisé en acier chromé avec poignée athermique.
- Couvercles : en acier inox.
- Production horaire : 2x 18 kg.
- Chauffage : gaz par brûleurs à flamme horizontale stabilisée.
- Régulation : de 110°C à 190°C par vanne thermostatique, sécurité par thermocouple et allumage piézoélectrique.
- Thermostat : de sécurité de série.
- Armoire inférieure : avec bacs de filtrage huile.
- Matériau : réalisation en acier inox AISI 304.
- Pieds : en inox réglables.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (LxPxH) : 750x650x845/1010 mm
- Puissance calorifique : 21670 kcal/h
- Poids : 81 kg
- Volume : 0,52 m³
Référence : F15+15G/M
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