Friteuse gaz, capacité 2x 21 litres -
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Description
Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte maille. Puits emboutis de 21 litres profond avec vanne de vidange installe dans l'armoire infrieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec rpartition verticale optimise de la flamme avec brleur pilote et allumage pizolectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec temprature rglable jusqu' 190C. Equip d'un thermostat de scurit.Inclus: Paniers, bac de rcupration d'huile et rallonge de conduit.
Référence : VS9080FRG21VL
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