Friteuse inox double 2 x 8 Litres 5800 W, 220 V - MONO

Offrez à vos clients des plats frits de qualité supérieure grâce à la friteuse de comptoir double cuve Buffalo. Conçue pour allier performance, fiabilité et praticité, cette friteuse est idéale pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Avec ses deux cuves indépendantes de 8 litres chacune, elle vous permet de cuire des volumes importants de frites, fruits de mer ou desserts en un temps record, tout en offrant une flexibilité inégalée. Caractéristiques principales : Grande capacité : 16 litres au total (2x8 litres), idéale pour les services intensifs. Résistances indépendantes puissantes : 2x2,9 kW, offrant une montée en température rapide et une récupération efficace après ajout d'aliments surgelés. Minuteurs numériques avec alarmes : Assurez une cuisson homogène et évitez les surcuissons pour des résultats constants. Thermostats à cadran intuitifs : Permettent un contrôle précis de la température entre 50 °C et 190 °C. Cuves indépendantes : Flexibilité pour cuire à des températures différentes ou n'utiliser qu'un côté pour économiser de l'énergie pendant les heures calmes. Design pratique et hygiénique : Construction en acier inoxydable robuste : Durable, résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Robinets de vidange montés à l'avant : Facilite le vidage de l'huile sans manipulation lourde. Bacs en forme de V : Optimisent le drainage de l'huile pour un nettoyage rapide et efficace. Couvercles inclus : Protégez l'huile entre les utilisations pour garantir une hygiène optimale. Avantages supplémentaires : Paniers de friture de qualité commerciale : Conçus pour une manipulation sûre et efficace, avec des poignées isolées contre la chaleur. Pieds antidérapants solides : Assurent la stabilité de l'appareil, même sur des surfaces glissantes. Prise indépendante pour chaque cuve : Flexibilité d'utilisation selon vos besoins. Caractéristiques techniques : Marque : Buffalo Capacité totale : 16 litres (2x8 litres) Rendement : Jusqu'à 16 kg de frites par heure Dimensions : 410(H) x 560(L) x 505(P) mm Matériel : Acier inoxydable Plage de température : 50 °C à 190 °C Alimentation : 220-240V (deux câbles indépendants) Poids : 16 kg Eco-participation : 1,04 € par unité vendue applicable en FrancePourquoi choisir la friteuse Buffalo 2x8L ? Efficacité et gain de temps : La récupération rapide de température réduit les temps d'attente. Sécurité et fiabilité : Coupe-circuit thermique pour éviter les surchauffes, avec commandes simples et intuitives. Facilité d'entretien : Nettoyage simplifié grâce aux robinets de vidange et aux cuves amovibles. La friteuse électrique double Buffalo 2x8L est l'équipement idéal pour les cuisines professionnelles qui recherchent des performances fiables, une grande capacité et une facilité d'utilisation. Ajoutez cet appareil incontournable à votre équipement et améliorez votre productivité dès aujourd'hui.
Marque : Buffalo