Friteuse GAZ double 3 paniers, sur support fermé, 30 000 W, GAZ
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Caractéristiques principales : Grande capacité : deux cuves de 15 litres, adaptées pour une production intensive. Paniers polyvalents : 1 grand panier (260 x 270 x 110 mm, 7,7 L) et 2 petits paniers (120 x 270 x 110 mm, 3,5 L chacun). Zone froide : prolonge la durée de vie de l'huile et assure une qualité de friture constante. Allumage Piezo : allumage facile et rapide pour une utilisation simplifiée. Robinet de vidange intégré : facilite l'évacuation de l'huile pour un entretien rapide et efficace. Construction robuste : acier inoxydable CNS 18/10, conçu pour une durabilité optimale. Avantages pour l'utilisateur : Flexibilité d'utilisation : permet de cuire différents types d'aliments simultanément sans mélange de saveurs. Performances élevées : puissance de 30 kW pour une chauffe rapide et homogène. Adaptabilité énergétique : compatible avec le gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus). Ergonomie optimisée : pieds réglables en hauteur pour un confort de travail adapté. Entretien facilité : nettoyage simplifié grâce au robinet de vidange et à la conception en acier inoxydable. Spécificités techniques : Capacité des cuves : 2 x 15 litres. Dimensions grand panier : 260 x 270 x 110 mm. Dimensions petits paniers : 120 x 270 x 110 mm. Dimensions appareil : 800 x 700 x 850-900 mm (L x P x H). Poids : 92 kg. Puissance : 30 kW. Type de gaz : gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus). Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10. Remarque importante :L'installation de cette friteuse nécessite une cheminée d'évacuation pour garantir une utilisation sécurisée. Cette friteuse est idéale pour les restaurants, snacks, cantines, et traiteurs ayant besoin d'une solution performante, flexible et durable pour gérer de grandes quantités de fritures avec efficacité.
Marque : Bartscher
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