Friteuse inox triple électrique 3 paniers, sur support fermé, 30 000 W, 400 V - TRI
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Caractéristiques principales : Grande capacité : 2 cuves indépendantes de 15 litres, parfaites pour gérer de grandes quantités de fritures. Paniers polyvalents : 1 grand panier (270 x 280 x 135 mm, 7 L) et 2 petits paniers (130 x 280 x 135 mm, 4 L chacun). Zone froide : prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité des fritures. Robinet de vidange intégré : facilite l'évacuation de l'huile et l'entretien. Thermostat de sécurité : protège l'appareil contre les surchauffes pour un usage sûr. Construction robuste : acier inoxydable CNS 18/10 pour une durabilité accrue et une hygiène parfaite. Avantages pour l'utilisateur : Production optimisée : permet la cuisson simultanée de différents aliments sans transfert de saveurs. Puissance élevée : 30 kW pour une chauffe rapide et homogène, idéale pour une production intensive. Ergonomie ajustable : pieds réglables en hauteur pour un confort de travail optimal. Facilité d'entretien : nettoyage simplifié grâce aux cuves avec zone froide et aux robinets de vidange. Spécifications techniques : Capacité des cuves : 2 x 15 litres. Dimensions grand panier : 270 x 280 x 135 mm. Dimensions petits paniers : 130 x 280 x 135 mm. Dimensions appareil : 800 x 700 x 850-900 mm (L x P x H). Poids : 74,5 kg. Puissance : 30 kW, alimentation 400 V / 50 Hz. Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10. Cette friteuse est idéale pour les restaurants, cantines, traiteurs, et snacks ayant des besoins de production élevés, recherchant un appareil fiable, performant et facile à entretenir pour des fritures en grande quantité.
Marque : Bartscher
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Type de friteuse :
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