Friteuse monobloc, électrique 2 x15 litres, résistances externes 20kw, gamme 700 firsteel - 373082
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Description
FRITEUSE MONOBLOC, ÉLECTRIQUE 2 X15 LITRES, RÉSISTANCES EXTERNES 20KW, GAMME 700 FIRSTEEL
- Résistances externes - 2 paniers en dotation.
- Dimensions : (LxPxH) 800x700x850 mm.
- Puissance : 20 kW.
- Tension : 400V 3N.
- Poids net : 81 kg.
FACILE A INSTALLER
- Les parties techniques sont toutes accessibles par l’avant.
- Les principales connexions sont accessibles par l'arrière du Top
FACILE A NETTOYER
- Cuve en forme de V avec coins arrondis, résistances extérieures pour plus de sécurité et un nettoyage facile.
- Dessus embouti d’une pièce en acier inox AISI 304 de 15/10ème d’épaisseur avec angles lisses et arrondis.
- Panneaux latéraux, arrière et inférieur en acier inox, finition "scotch brite".
- Tous les appareils ont des bords latéraux tombés, découpés au laser pour permettre un assemblage parfait entre les unités, évitant les écarts et les pièges poussière.
- Vidange de l'huile grâce un robinet situé dans le soubassement, simplifiant la gestion de l'huile et garantissant plus de sécurité pour l'opérateur.
- Porte double paroi avec poignée ergonomique.
- Pieds en acier inox AISI 304 ajustables en hauteur de +/- 50 mm
FACILE A UTILISER
- Les Friteuses Electriques en forme de V sont idéales pour les cuisines nécessitant un module de cuisson polyvalent, efficace, facile nettoyer. et capable de frire de nombreuses portions la suite.
- La cuve V est équipée de résistances infrarouges externes haute performance, garantissant une plus longue durée de vie de l'huile (en comparaison avec les résistances internes) grâce une meilleure répartition de la chaleur
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