Fry-Top électrique semi-rainuré en CHROME - L660 | Redfox - FTHRC60E -

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Description

Plaque à snacker semi-rainurée Redfox FTHRC 60 E - 660 mm pour une cuisson précise et uniforme.
  • Plaque en acier chromé de 10 mm pour une conductibilité thermique optimale.
  • Deux zones de cuisson pour plus de flexibilité.
  • Structure en acier inox robuste, idéale pour une utilisation intensive.
  • Indice de protection IPX4 contre les éclaboussures, garantissant une sécurité accrue.
Plaque à Snacker Semi-Rainurée Redfox FTHRC 60 E - Cuisson Professionnelle Efficace
La plaques à snacker semi-rainurée Redfox FTHRC 60 E de 660 mm est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration. Dotée d'une plaque en acier chromé de 10 mm, elle assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits, que ce soit pour des viandes, des poissons ou des légumes.
Avantages principaux :
  • Cuisson homogène et rapide : La plaque en acier chromé mi-lisse mi-rainurée permet une conduction thermique optimale, garantissant une cuisson uniforme.
  • Deux zones de cuisson indépendantes pour gérer facilement plusieurs types d'aliments simultanément, maximisant ainsi la productivité.
  • Robustesse et durabilité : La structure en acier inoxydable de la plaque garantit une longévité exceptionnelle, même dans des environnements de cuisson intensifs.
  • Normes d'hygiène strictes : La plaque est soudée par le haut pour respecter les exigences d'hygiène les plus strictes, facilitant ainsi son entretien et son nettoyage.
  • Sécurité et protection accrue : L'indice de protection IPX4 protège les commandes contre les éclaboussures, offrant ainsi une sécurité supplémentaire lors de l'utilisation.
  • Facilité d'entretien : Le tiroir intégré pour les liquides usés permet un nettoyage rapide et efficace, minimisant le temps de maintenance.
Caractéristiques techniques :
  • Plaque semi-rainurée en acier chromé de 10 mm pour une haute conductibilité thermique.
  • Dimensions de la surface de cuisson : 650 x 480 mm
  • Dimensions (LxPxH) : 660 x 540 x 220 mm
  • Poids : 40.6 kg
  • Puissance : 6 kW
  • Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour une gestion précise de la chaleur.
  • Alimentation électrique : 400/3N
  • Indice de protection IPX4 contre les éclaboussures pour une sécurité renforcée.
Pourquoi choisir la plaque à snacker Redfox FTHRC 60 E ?
La plaque à snacker Redfox FTHRC 60 E est le choix parfait pour les professionnels de la restauration recherchant une solution de cuisson rapide, précise et fiable. Ses deux zones de cuisson indépendantes permettent de cuire plusieurs produits en même temps, maximisant ainsi votre productivité. La plaque en acier chromé assure une cuisson uniforme et rapide, même pendant des heures d'utilisation intensive.
Référence : FTHRC60E
Marque : REDFOX

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