Fry-Top électrique semi-rainuré en ACIER - L660 | Redfox - FTHR60E -
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Description
Plaque à snacker rainurée Redfox FTHR 60 E - 660 mm pour une cuisson homogène et efficace.
Référence : FTHR60E
Marque : REDFOX
- Plaque en acier de 10 mm pour une conductibilité thermique optimale.
- Deux zones de cuisson pour une flexibilité maximale.
- Structure en acier inox pour une robustesse et une longévité accrues.
- Protection IPX4 contre les éclaboussures pour une sécurité renforcée.
- Conductibilité thermique exceptionnelle : La plaque en acier de 10 mm assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
- Deux zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale dans la préparation de différents aliments simultanément.
- Structure en acier inox : Cette plaque est idéale pour un usage intensif, grâce à sa robustesse et sa longévité.
- Conformité aux normes d'hygiène strictes : La plaque est soudée par le haut, respectant les normes les plus élevées en matière de propreté et de sécurité alimentaire.
- Protection contre les éclaboussures : L'IPX4 protège les commandes et garantit une sécurité renforcée, même dans des environnements de travail humides.
- Entretien facilité : Le tiroir de collecte des liquides usés permet un nettoyage rapide et réduit les risques de contamination croisée.
- Plaque en acier 1/2 lisse, 1/2 rainurée pour une cuisson plus homogène et efficace.
- Dimensions de la surface de cuisson : 650 x 480 mm.
- Dimensions (LxPxH) : 660 x 540 x 220 mm.
- Poids : 40.6 kg.
- Puissance : 6 kW.
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour une gestion précise de la température.
- Alimentation électrique : 400 V / 3N, idéale pour les installations professionnelles.
Référence : FTHR60E
Marque : REDFOX
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