Gaz pour conditionnement sous atmosphère modifiée
Description
http ://www. airproducts. fr/microsite/fr/MAP_selector/
Le MAP est un conditionnement alimentaire dans lequel l’air normalement respirable sur terre a été modifié d’une manière ou d’une autre. Généralement combinée avec des températures abaissées, il s'agit d'une méthode extrêmement efficace pour prolonger la durée de conservation d’un produit. Les gaz de qualité alimentaire Freshline® d'Air Products vous permettent d'augmenter la durée de conservation de vos produits alimentaires, d'en améliorer la qualité et de réduire les déchets. Nos spécialistes vous expliqueront comment choisir les bons mélanges de gaz alimentaires, en fonction de vos produits et de vos procédés de production
Domaine d'utilisation:
Que vos opérations de conditionnement sous atmosphère protectrice (MAP), de réfrigération, de refroidissement ou de surgélation concernent des pâtisseries, des fruits et légumes, de la volaille, de la viande, des plats cuisinés ou autres, les solutions Freshline® d'Air Products vous offrent des gaz haute pureté, ainsi que l'équipement, la capacité mondiale de distribution et, par-dessus tout, une expérience inégalée de votre industrie et le support technique hors pair qui contribueront à votre succès, quelle que soit votre situation géographique. Faites appel à Air Products… et exigez toujours plus
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