Grill professionnel à vapeur électrique - fonte - Série 700 - 400x730x870 mm - 400V tri - 50/60 Hz

A partir de 1 658€ HT 1 989.6€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
logo-societe
Vendu par ALGO BAY TRADING En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à ALGO BAY TRADING
Grill professionnel à vapeur électrique - fonte - Série 700 - 400x730x870 mm - 400V tri - 50/60 Hz_0

Description

Grill professionnel à vapeur électrique, zone de cuisson en fonte - Série 700


  • Code : VS7040GRACQE

Gril électrique professionnel à vapeur, version simple sur armoire fermée.
Le gril électrique à vapeur de la ligne Virtus 700 est équipé d'une zone de cuisson en fonte, en-dessous de laquelle se trouve un bac réservoir d'eau. Ceci évite le contact direct des graisses et jus de cuisson avec les résistances, pour une cuisson sans fumées. Le grill à vapeur est donc idéal pour une utilisation à l'intérieur et pour les viandes et poissons qui supportent moins bien la cuisson avec contact direct.


Le grill est équipé de panneaux latéraux, bas et arrière en acier inoxydable. Le dessus est en AISI 304 épaisseur 15/10. Les modules sont conçus pour un alignement parfait dans la ligne Virtus 700.


Caractéristiques principales :

  • Grille de cuisson réversible en fonte, inclinée vers l'avant pour la cuisson des viandes grasses, avec des éléments de 5 mm en contact direct et un bac d'égouttage pour collecter la graisse.
  • Collection des graisses par une plaque supérieure extractible en frontal.
  • Un tiroir extractible situé sous la zone de chauffage contient de l'eau dont l'évaporation empêche le dessèchement des aliments.
  • Chauffage au moyen d'éléments chauffants blindés "Incoloy 800" situés sous la calandre.
  • Contrôle de la température au moyen d'un thermostat.
  • Lampe sur le panneau de commande indiquant l'activation du chauffage du four.
  • Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
  • Indice de protection : IPX4.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH)400 x 730 x 870 mm
Alimentation400 V Triphasé - 50/60 Hz
Puissance6 kW
Capacité de la plaque de cuisson320 x 480 mm
Poids net49 kg

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Grill pierre de lave professionnel 40 cm Combisteel - Série 700 Pro Line - 7488.0225
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES Vendeur certifié
Le grill pierre de lave 40 cm par Combisteel - Un charcoal professionnel - Ce grill pierre de lave d’une largeur de 40 centimètres est idéal pour snacker vos viandes en un tour de main grâce à sa grille en fonte et sa chauffe vive obtenue par les pierres de lave. - Un matériel de marque Co
Voir le produit
Grill-vapeur gaz-grille de cuisson en fonte
780 € HT
Vendu par : eurl azchr
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILLE DE CUISSON EN FONTE - Dimensions en mm (LxPxH) : 410x630xh430 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 7740 - Poids : 35 kg - Volume : 0.17 m³ - Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330x470 mm). - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme sta
Voir le produit
Grill vapeur électrique - Grille en fonte réversible double face - Module 1/2 - E7/GVQA4
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Grille de cuisson (viande/poisson), dimensions : 352x475 mm, 16,72 dm². - Réalisation : acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. - Top : 15/10 mm en acier inox AISI 304. - Cheminée arrière : acier inox AISI 304. - Grille de cuisson : fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebo
Voir le produit
Grand grill charcoal professionnel gaz fagor série 700 - b-g710-ng
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES Vendeur certifié
Grand grill charcoal professionnel gaz FAGOR série 700 - Ce grill charcoal professionnel de la série 700 de Fagor est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm. Ce grill a viande accueille une surface de cuisson de 35.43 dm². - Mise en&
Voir le produit
Grill nervuré en fonte électrique - Série 650 Snack - Dimensions 800x650 mm - Bartscher
3958.24 € HT
Vendu par : PARLAPAPA Vendeur certifié
- Grill nervuré en fonte électrique - Série 650 Snack - Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 8,16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC - 2 zones de chauffe - Surface de cuisson : 540 x 420 mm - Bac de récupération : peut être rempli avec de l'eau - Marque :
Voir le produit
Krampouz Grill électrique profondeur en fonte - fonte GECIL2OA00
764.1 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Découvrez le gril profondeur avec plaque de cuisson en fonte émaillée striée. Puissant, performant et fiable, il assure la cuisson en cadence de vos viandes et grillades. Spécialement conçu pour les espaces restreints, c'est un gril idéal pour une petite cuisine ou un foodtruck. - Les résis
Voir le produit
CombiSteel Grill Vapeur Electrique - 0641094590215
2142 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Grill vapeur électrique | Largeur (mm) 490. Profondeur (mm) 500.Diamètre (mm) 210. Tension (Volt) 400. Puissance totale (kW) 5. Taille plaque de cuisson LxP (mm) 410x340. Poids brut (kg) 17. - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrés
Voir le produit
Grill-vapeur électrique de table - 600x340mm - Puissance 7,5 kW - 400-230/3N 50-60Hz
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Grill - vapeur électrique de table - Dimensions : - Longueur x Profondeur x Hauteur : 700 x 500 x 185 mm - Caractéristiques techniques : - Puissance : 7,5 kW - Tension : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - Poids : 22 kg - Volume : 0,17 m³ -
Voir le produit
Grill pierre de lave électrique 40 cm - Combisteel 7488.0235 - Série 700 Pro Line avec grille en fonte émaillée
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES Vendeur certifié
Grill pierre de lave électrique Combisteel - Ce grill à viande électrique, d'une longueur de 40 centimètres, est idéal pour snacker vos viandes en un tour de main grâce à la chaleur des pierres de lave. Un matériel de marque Combisteel, qui appartient à la série 700 gamme Pro Line, avec u
Voir le produit
Grill-vapeur gaz - grill en -o-top
1340 € HT
Vendu par : eurl azchr
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILL EN - O - TOP - Dimensions en mm (LxPxH) : 420x700xh440/610 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 9000 - Poids : 50 kg - Volume : 0.25 m³ - Grille de cuisson inox, dimensions (380x470 mm).. - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, plac
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Système de chauffe :

logo-societe
ALGO BAY TRADING
France, SAINT-AUNES, (34) Occitanie ALGO BAY TRADING est sur Hellopro depuis 10 ans
Vente en ligne de matériel professionnel pour équiper votre cuisine, restaurant, snack, pizzeria, point chaud. Matériel professionnel neuf à petit prix ! Livraison rapide, SAV et facilités de paiement
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à ALGO BAY TRADING

Top 5 des produits dans la catégorie

Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
Prix sur demande
Vendu par : RGTE
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une grille de cuisson en fonte brevetée - Fonctionne au Gaz GPL ou Gaz méthane - Bac de récupératio
Voir le produit
Grill pierre de lave LPG66/T-N - dimensions 660x530xh290 mm - puissance 6900 kcal/h - poids 55 kg
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
- Dimensions (LxPxH) : 660x530xh290 mm - Puissance : 6900 kcal/h - Poids : 55 kg - Volume : 0,22 m³ -
Voir le produit
Clam-grill steak électrique double semi-automatique - 2 plaques supérieures - KDA- 66 ED
6505 € HT € HT4978.93 € HT-23.46%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
KDA - 66 ED - Plaque à snacker chromé. Température de chauffe 50 - 300°C. Alimentation monophasée. Dimension de la plaque de 725x800x520 mm
Voir le produit
Grill ouvert 200 - Mibrasa - système d'élévation des grilles et base réfractaire
Prix sur demande
Vendu par : AV-SYSTEMS
La dernière création Mibrasa est le nouveau Grill Ouvert, une ingénierie de pointe respectant les techniques culinaires traditionnelles, pures et simples. Une cuisine à braise ouverte, dépourvue de tout artifice. - Caractéristiques principales : - Composé d'une large et réglable superficie
Voir le produit
Grill ouvert 100 - Mibrasa - avec système d'élévation des grilles et base réfractaire
Prix sur demande
Vendu par : AV-SYSTEMS
La dernière création Mibrasa est le nouveau Grill Ouvert. Une ingénierie de pointe respectant les techniques culinaires traditionnelles, pures et simples. Une cuisine à braise ouverte, dépourvue de tout artifice. - Caractéristiques principales : - Composé d'une large et réglable superficie
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

lave gaz
157 produits disponibles
Voir la recherche
Grill professionnel à vapeur électrique - fonte - Série 700 - 400x730x870 mm - 400V tri - 50/60 Hz_0
Grill professionnel à vapeur électrique - fonte - Série 700 - 400x730x870 mm - 400V tri - 50/60 Hz
1 658€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste