Hezhen - Couteau Damas Nakiri - Série B1Z Classic - multicolore B1Z-XC

Le couperet Nakiri de la série HEZHEN B1Z est un couteau de cuisine tranchant comme un rasoir, forgé à partir d'acier Damas de haute qualité, qui se compose de 67 couches et a une dureté de 59 à 61 HRC. Le couteau a une lame de 17,1 cm et est conçu pour une expérience de coupe optimale, avec un angle de lame de 15 degrés. La poignée est en ébène durable, qui est non seulement robuste et lourd, mais a également une belle brillance naturelle. Cela garantit une prise en main confortable et un bon équilibre lors de la coupe. Le couteau à hacher Nakiri est un coupe-viande polyvalent, adapté pour hacher, trancher et bercer la viande, les légumes et les herbes, et est donc indispensable dans chaque cuisine.
La méthode de production manuelle, inspirée des techniques traditionnelles japonaises, crée un motif unique et magnifique sur la lame. Le couteau fait partie d'une série plus large de HEZHEN, qui est connue pour sa qualité et son apparence. Pour maintenir le tranchant tranchant, il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté lorsque le tranchant diminue. Ce couteau ne va pas au lave-vaisselle ; Le lavage à la main est recommandé pour une durée de vie plus longue. Le couperet Nakiri est un choix parfait pour les chefs amateurs à la recherche d'un ustensile de cuisine luxueux et fonctionnel.
Marque : Hezhen
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés