Hezhen - Couteau de chef Damas - Série B1Z Classic - multicolore acier B1Z-CS

Le couteau de chef HEZHEN B1Z est un couteau tranchant comme un rasoir, fabriqué à partir d'acier Damas de haute qualité, qui se compose de 67 couches. Avec une longueur de lame de 20,2 cm et une dureté de 59 à 61 HRC, ce couteau offre d'excellentes performances de coupe et une grande durabilité. Le manche est en ébène, ce qui donne non seulement au couteau un aspect luxueux, mais offre également une prise en main confortable. Grâce à l'angle de lame de 15 degrés, le couteau conserve longtemps son tranchant, ce qui en fait un véritable polyvalent dans la cuisine. Ce couteau de chef est idéal pour hacher, trancher et bercer la viande, les légumes et les herbes.
La technique traditionnelle forgée à la main de fabrication de ce couteau crée un motif unique sur la lame, ce qui ajoute à sa valeur esthétique. La série B1Z de HEZHEN propose non seulement ce couteau de chef, mais aussi d'autres couteaux de haute qualité, ce qui offre la possibilité de constituer un ensemble complet de couteaux. Pour l'entretien du couteau, il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté lorsque le tranchant diminue. Le couteau est facile à entretenir ; Le lavage à la main est recommandé pour maintenir la qualité. En bref, le couteau de chef HEZHEN B1Z est un outil indispensable dans toute cuisine, parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs enthousiastes.
Marque : Hezhen
Couleur : multicoloured
Matière : steel
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés