Hezhen - Couteau de chef en acier composite - Série PM8S Retro - multicolore PM8S-CS

Le couteau de chef Hezhen PM8S est fabriqué par le fabricant chinois XinZuo dans la ville traditionnelle de couteaux de Yangjiang, connue pour ses couteaux de haute qualité. Ce couteau de chef fait partie de la série rétro et se distingue par le design unique de sa lame et sa poignée ergonomique octogonale, qui convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La lame est en acier composite à 3 plis, avec un noyau en acier 10Cr15CoMov et deux couches protectrices en acier inoxydable SuS410, qui offre une dureté de 58-62 Rockwell.
En raison de sa polyvalence, le couteau de chef PM8S est idéal pour couper les fruits, les légumes et la viande, et peut remplacer divers couteaux spécialisés, ce qui le rend indispensable dans n'importe quelle cuisine. Le couteau a un poids total de 180 grammes, une lame de 21,5 cm et une coupe de 15 degrés de chaque côté. La poignée, en acajou durable, offre une prise en main confortable et est conçue pour maintenir sa qualité dans le temps.
La combinaison de matériaux de haute qualité et de techniques de fabrication traditionnelles garantit une longue durée de vie au couteau. Pour l'entretien du tranchant, il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté si nécessaire. Le style et les finitions rétro rendent la lame non seulement fonctionnelle, mais aussi esthétique.
Marque : Hezhen
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés