Hezhen - Set de couteaux en acier composite 4 pièces - Série PM8S Retro - multicolore multi-matériau PM8S-A4
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Description
L'ensemble de 4 couteaux Hezhen PM8S Retro, fabriqué par XinZuo dans la ville traditionnelle chinoise de couteaux de Yangjiang, est connu pour son excellente qualité et son design unique. Cet ensemble comprend un couteau de chef, un couperet Nakiri, un couteau Santoku et un couteau à légumes, tous fabriqués en acier composite à 3 couches. Le noyau de la lame est en acier 10Cr15CoMov, protégé par deux couches d'acier inoxydable SuS410. Cela fournit une dureté impressionnante de 58-62 Rockwell (HRC), ce qui contribue à la durabilité et à la netteté des lames.
Les poignées octogonales sont fabriquées en acajou de haute qualité, ce qui offre aux utilisateurs gauchers et droitiers une prise en main confortable. Les lames sont conçues pour une utilisation polyvalente, avec une coupe nette de 15 degrés de chaque côté, ce qui les rend idéales pour couper divers produits, des légumes à la viande. Le style rétro des couteaux, avec une finition noire mate et une structure rugueuse, leur donne un look unique.
Pour l'entretien des couteaux, nous recommandons une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté lorsque le tranchant diminue. Grâce aux procédés de fabrication innovants de XinZuo, y compris le traitement thermique sous vide et l'affûtage manuel par des maîtres couteliers expérimentés, ces couteaux sont non seulement fonctionnels mais aussi esthétiques, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine.
Marque : Hezhen
Couleur : multicoloured
Matière : multi-material
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés
Les poignées octogonales sont fabriquées en acajou de haute qualité, ce qui offre aux utilisateurs gauchers et droitiers une prise en main confortable. Les lames sont conçues pour une utilisation polyvalente, avec une coupe nette de 15 degrés de chaque côté, ce qui les rend idéales pour couper divers produits, des légumes à la viande. Le style rétro des couteaux, avec une finition noire mate et une structure rugueuse, leur donne un look unique.
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