Ilot bain-marie OASI 8M BM LUX - Capacité 8 GN 1/1 - Température +30° à +90° - Cuve inox AISI 304

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Description

Température : +30° à +90°

Réalisation en bois, avec rangements inférieurs.
Porte-assiettes périphériques rabattables.
Cuve en acier inox AISI 304, avec évacuation des eaux de condensation.
Bacs GN : profondeur max. 150 mm.
2 évaporateurs.
Coupole en plexiglas avec remontée automatique.
Châssis sur roues pivotantes.

NB : livré sans bacs gastronorm.

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