Infra Grills SOFRACA D - Spécial grillades - Plaques en fonte lisses ou rainurées - Alimentation 230V/400V - Thermostat tripolaire
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Description
Infra Grills SOFRACA D Spécial Grillades
Cette plaque de cuisson SOFRACA type grill série D est idéale pour :
- La cuisson des viandes rouges et blanches
- La cuisson des poissons et crustacés
- Les saucisses, hamburgers, steaks
- Toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard, jambon, etc.)
Caractéristiques principales :
- Proposé avec 2 types de plaques en fonte : plaques lisses ou plaques rainurées
- Alimentation au choix : 230V ou 400V
- Température atteignant jusqu'à 300°C pour une cuisson optimale
- Équipé d'un thermostat tripolaire pour une régulation parfaite et une économie d'énergie
- Récupérateur amovible pour conserver le jus des viandes
- Plaques en fonte pleine moulées d'un seul bloc (10 kg chacune) pour une grande accumulation et répartition homogène de la chaleur
- Plaque supérieure libre et légère, se positionnant automatiquement selon l'épaisseur du produit
Construction :
- Tout inox AISI 430
- Carters chromés polis
- Éléments de régulation isolés
- Borne d'équipotentialité professionnelle
- Partie supérieure souple grâce à une chaîne robuste (pas de SAV contrairement aux ressorts)
- Utilisation de flexible IP54
Modèles disponibles :
Informations supplémentaires :
- Marque : Sofraca
- Garantie : 3 ans pièces
- Livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup
Cette plaque de cuisson SOFRACA type grill série D est idéale pour :
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Caractéristiques principales :
- Proposé avec 2 types de plaques en fonte : plaques lisses ou plaques rainurées
- Alimentation au choix : 230V ou 400V
- Température atteignant jusqu'à 300°C pour une cuisson optimale
- Équipé d'un thermostat tripolaire pour une régulation parfaite et une économie d'énergie
- Récupérateur amovible pour conserver le jus des viandes
- Plaques en fonte pleine moulées d'un seul bloc (10 kg chacune) pour une grande accumulation et répartition homogène de la chaleur
- Plaque supérieure libre et légère, se positionnant automatiquement selon l'épaisseur du produit
Construction :
- Tout inox AISI 430
- Carters chromés polis
- Éléments de régulation isolés
- Borne d'équipotentialité professionnelle
- Partie supérieure souple grâce à une chaîne robuste (pas de SAV contrairement aux ressorts)
- Utilisation de flexible IP54
Modèles disponibles :
| Modèle | Type de plaques | Alimentation |
|---|---|---|
| Infra grills | Plaques rainurées | 230V |
| Infra grills | Plaques rainurées | 400V |
| Infra grills | Plaque inférieure lisse et supérieure rainurée | 230V |
| Infra grills | Plaque inférieure lisse et supérieure rainurée | 400V |
Informations supplémentaires :
- Marque : Sofraca
- Garantie : 3 ans pièces
- Livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup
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