Lave-vaisselle mixte vaisselle - batterie Metos - pression renforcée et capacité 50 casiers/heure -
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- Augmentation de la pression d’eau de lavage en position batterie
- Berceau de lavage plus large : 610 mm pour lavage des cagettes 600x400 mm
- Ouverture du capot : basculement vers l’avant pour évacuation des buées et des condensats vers l’arrière de la machine
- Assistance d'ouverture du capot : réalisée par deux vérins gaz
- Électronique
- Construction robuste : en acier inoxydable AISI 304 (18/10)
- Châssis porteur 20/10
- Bras de lavage et rinçage : tout inox avec buses embouties non obstruables et bras autovidangeables
- Système de bras rotatifs : bras de lavage et rinçage accolé (haut et bas) pour optimisation du résultat de rinçage
- Isolation phonique et thermique : double isolation sur l’ensemble de la machine, niveau sonore 63 dB(A)
- Capacité de lavage : 1 casier 600 x 500 mm
- Programmes de lavage : 3 programmes personnalisables : 72/102/192 sec
- Déclenchement automatique du cycle de lavage à la fermeture du capot
- Large cuve : prévient la formation de mousse
- Arrêt automatique : sécurité à l’ouverture du capot
- Pompe de lavage autovidangeable
- Double système de filtration : tout inox AISI 304 (cuve et pompe)
- Sécurité d’arrivée d’eau : détecte le manque d’arrivée d’eau
- Sécurité du manque d’eau dans la cuve
- Sécurité de température minimum et rinçage garanti à 85°C
- Affichages :
- Températures de lavage et de rinçage
- Décompte du temps de lavage restant
- Compteur de casiers depuis installation et journalier
- Codes erreurs pour aide au dépannage
- Programme de désinfection : rinçage machine à 85°C
- Livré avec doseur de produit de rinçage et 3 casiers (assiettes, couverts, tasses)
- Habillage inclus
- Hauteur de passage libre : 500 mm
- Accessibilité technique totale en façade
- Vidange de cuve : par simple action sur surverse
- Raccordements eau et électrique en partie basse
- Capacité : 50 casiers par heure
- Niveau sonore : 63/65 dBA
- Puissance totale : 10,1 kW
- Alimentation : triphasée 400V 16A
- Dimensions (L/P/H) : 755x720x1540 mm
- Poids : 125 kg
Options possibles :
- 230V/1/50Hz
- Version Marine
- Doseur de produit de lavage
- Surchauffeur 12 kW pour raccordement eau froide
- Pompe de vidange
- Disconnecteur surpresseur
- Possibilité d’installation en duo
- WEB Tool - pour traçabilité HACCP
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