Ligne de calibrage rex - rks 85
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Mr. Thierry Delorme
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Description
La ligne RKS représente la solution universelle pour calibrer précisément tous types de boyaux, collagéniques, cellulosiques et naturels et permet une réelle flexibilité dans tous les processus de travail.
Description du produit :
Lors du calibrage, il est très important d'obtenir une longueur exacte et une précision de poids très élevée, qui sont la base d'une production économique. Le changement simple de boyaux naturels en boyaux collagénique ou inversement sont la base également d'une application efficace et diversifiée.
Les saucisses torsadées grâce à la main automatique sont directement transmises aux deux bandes de transport de la RKS. Cette donnée optimise le processus de fabrication et réduit ainsi les rebuts grâce au maintient des boyaux entre les bandes. Les bandes transporteuses sont réglables en hauteur et peuvent être adaptées simplement à tous les calibres de boyaux. Dans la RKS, les boyaux sont calibrés à la longueur désirée de manière à obtenir des saucisses de même poids et de même longueur.
En résumé, voici ses avantages :
Précision de poids très élevée des produits
Longueur constante pour les applications de boyaux naturels
Travail soigneux des boyaux et très peu de pertes
Temps de montage très courts
Travail rationnel
Caractéristiques techniques :
Cadences : Jusqu'Ã 550 portions par minutes
Calibres : de 13 Ã 50 mm
Longueur des saucisses : de 25 Ã 600 mm
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