Machine à glaçons plats 400 kg - sans réserve - air - icev900a
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Description
Unité de production à combiner avec une unité de stockage.
- Production : 400 kg par 24/h.
- Système : évaporateur vertical (concept pour fast food).
- Type de glaçons : plats de 7g.
- Unité hermétique : tropicalisée, température ambiante jusqu’à +43°C.
- Réfrigérant : expansion R404A par capillaire.
- Condenseur : Ã air.
- Matériau : acier inox AISI 304.
- Normes : appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Capacité de production journalière | 400 kg/24h | |
| Type de glace | Glaçon plat | |
| Type de refroidissement | À air | |
| État du matériel | Neuf | |
| Type de gaz réfrigérant | R404a | |
| Matériau de la carrosserie | Acier inoxydable | |
| Forme du glaçon | Plat | |
| Secteur d'activité | Restauration et Hôtellerie (CHR) | |
| Classe climatique (Température ambiante) | Classe T (Tropicale : 18 à 43°C) | |
| Format de la machine | Modulaire (sans bac) | |
| Poids moyen du glaçon | 7 g | |
| Système de congélation | Direct (par plaques/évaporateur) | |
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