NHJ-400 - Attendrisseur de viande industriel Hibest - 0.75 kW - largeur 400 mm
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Jinan Hibest Co., Ltd
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et fabriqué par JINAN HIBEST CO., LTD
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Description
Machine d'attendrisseur de viande pour poulet industriel
Description du produit :
- La machine d'attendrisseur de viande utilise une méthode mécanique pour couper la viande en douceur grâce à deux groupes de fortes coupes multi-dents. Cela permet d'endommager les tissus conjonctifs, les tendons et les ligaments, favorisant l'immersion de l'eau salée dans les fibres de la viande.
- Ce procédé réduit le temps de roulage et améliore la structure de la viande.
- La machine peut être combinée avec une machine à aplatir pour produire des steaks de bœuf ou de poulet.
Paramètres techniques :
| Modèle | NHJ-400 |
|---|---|
| Largeur de la courroie | 400 mm |
| Vitesse du tapis | 119-59 r/min |
| Diamètre du couteau | 130 mm (réglable) |
| Espace entre les axes de coupe | -5 à 30 mm (réglable) |
| Puissance | 0.75 kW |
| L'électricité | 380V/50Hz, 3P, 415V, 220V/3P |
| Hauteur d'entrée | 1000 ~ 1100 mm |
| Hauteur de sortie | 1000 ~ 1100 mm |
| Poids | 300 kg |
| Dimension hors-tout | 1000 x 970 x 1100 mm |
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