Pétrin à spirale AM-10 avec cuve de 10 l, capacité de 5 kg de farine, 1 vitesse, tête et cuve fixes et minuterie de série | Sammic - inox 5501200
Prix annoncé par le vendeur
1 612€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Pétrin à spirale AM-10 avec cuve de 10 l, 1 vitesse et tête et cuve fixes, spécialement indiqué pour les pâtes souples telles que la pizza et le pain. La structure est revêtue d'émail anti-rayures extrêmement facile à nettoyer, tandis que les parties en contact avec les aliments sont entièrement réalisées en acier inoxydable, y compris la cuve, la spirale et la barre de fente. Le modèle dispose d'une minuterie de série et de roulettes avec frein.Les spécifications techniques comprennent une capacité de cuve de 10 litres, une capacité par opération de 2 à 8 kg et une capacité en farine avec 50 % d'eau égale à 5 kg. La puissance totale est de 370 W avec une tension d'alimentation de 230 V, une fréquence de 50 Hz, une phase 1~ et 0,5 HP. La vitesse de la spirale est de 98 tr/min, la vitesse de la cuve est de 10,4 tr/min et les dimensions de la cuve mesurent 260 mm x 200 mm. Le degré de protection IP est 55.Les dimensions extérieures de l'appareil sont de 280 mm de largeur, 590 mm de profondeur et 575 mm de hauteur, avec un poids net de 41 kg et un poids brut de 47 kg. Les dimensions emballées correspondent à une largeur de 360 mm, une profondeur de 630 mm et une hauteur de 700 mm.
Marque : Sammic
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
Marque : Sammic
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
Vous êtes fournisseur de pétrin professionnel ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
2297 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale avec outil spiral spécialement indiqué pour les pâtes souples telles que la pizza et le pain, équipé de série d'une minuterie et d'une tête et cuve fixes. Pétrin à spirale avec cuve de 32 l, 1 ou 2 vitesses, minuterie de série, modèles AM avec tête et cuve fixes. Struc
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : EQUIP ECO
PÉTRINS À SPIRALE SAMMIC - Corps en acier revêtu d’une peinture anti - rayures, facile à nettoyer. - Grille de protection et cuve en inox. - Minuterie de série sur tous les modèles. - SM : cuve et tête fixe. - SME : cuve extractible et tête relevable.
Voir le produit
2276 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à crochet spirale spécialement indiqué pour les pâtes molles telles que la pizza et le pain, équipé d'une minuterie de série ainsi que d'une tête et d'une cuve fixes. Pétrin à spirale avec cuve de 32 l, 1 ou 2 vitesses, minuterie de série, modèles AM avec tête et cuve fixes. Str
Voir le produit
1904 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à crochet spiral particulièrement indiqué pour les pâtes souples à pizza et à pain, équipé d'une minuterie de série et d'une structure revêtue d'un émail anti - rayures extrêmement facile à nettoyer.Les parties en contact avec les aliments sont entièrement réalisées en acier
Voir le produit
2954 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale avec cuve fixe de 41 litres et minuterie de série, modèle AM - 40, particulièrement indiqué pour la préparation de pâtes souples telles que le pain et la pizza. La structure est revêtue d'un émail anti - rayures extrêmement facile à nettoyer, tandis que les parties en co
Voir le produit
1886 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à crochet en spirale particulièrement indiqué pour les pâtes souples à pizza et à pain, équipé d'une minuterie de série et d'une structure revêtue d'une émail anti - rayures extrêmement facile à nettoyer.Les parties en contact avec les aliments sont entièrement réalisées en a
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Pétrin spirale ZSP30 - cuve 38L, 1 vitesse. Tri 400 V - Capacité de travail : 30 kg de pâte. - Caractéristiques : - Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. - Écran de protection pour éviter la folle farine dans la zone de travail au cours du pétrissage. - Dispositif de sécurité
Voir le produit
3625 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale AME - 50 2V 400/50/3 à deux vitesses avec tête relevable et cuve amovible de 48 litres, spécialement indiqué pour les pâtes molles telles que la pizza et le pain.Structure revêtue d'une peinture émaillée anti - rayures extrêmement facile à nettoyer, avec des pièces en c
Voir le produit
3217 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale AME - 50 400/50 - 60/3 avec tête relevable et cuve amovible de 48 litres, particulièrement indiqué pour les pâtes molles telles que la pizza et le pain.Structure revêtue d'une peinture anti - rayures extrêmement facile à nettoyer, avec des pièces en contact avec les alimen
Voir le produit
2730 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Mélangeur professionnel à spirale idéal pour les pâtes molles telles que la pizza et le pain. Cuve de 33 l (dimensions 400 mm x 260 mm) et capacité jusqu'à 17 kg de farine, avec une capacité par opération de 25 kg.Facile à nettoyer revêtement en émail résistant aux rayures ; toutes les p
Voir le produit
2511 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à crochet spirale particulièrement indiqué pour les pâtes souples à pizza et à pain, équipé d'une minuterie de série et d'une structure revêtue d'une peinture émaillée anti - rayures extrêmement facile à nettoyer.Les parties en contact avec les aliments sont entièrement réali
Voir le produit
3080 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible de 41 litres, modèle AME - 40, équipé de série d'une minuterie et particulièrement indiqué pour la préparation de pâtes souples telles que le pain et la pizza. La structure est revêtue d'un émail anti - rayures extrêmement facile Ã
Voir le produit
1810 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale avec cuve de 10 l, 1 vitesse et tête et cuve fixes, particulièrement indiqué pour les pâtes souples telles que la pizza et le pain. Cette machine professionnelle est conçue pour optimiser la préparation des pâtes dans la restauration et les activités HoReCa, garantissant d
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Le conseil de l'expert
Combien coûte un pétrin professionnel ?
Découvrir
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : KI VEND TOUT
Pétrin à bras plongeant VMI ATF 80 - Réf: ATF 80. - Pétrin à bras plongeants système ARTOFEX. Cuve inox fixe motorisée, capacité brute 130L. Eau de 2,7 à 30L, farine de 4,5 à 50kg, pâte de 7,2 à 80kg. Entrainement par pignon. Bras articulés avec outil de raclage relevage et outi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
568.75 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7062.0105 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 10ldimensions (lxpxh) (mm) : 315x616x520tension (volt) : 230puissance totale (kw) : 0,65vitesse (tr/min) : 160trou de remplissage (ltr) : 10nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit
1389.57 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DH33/T2V - 2 vitesses (spirale: 1ère vit. 100 tours/m et 2ème vit. 200 tours/m) & (cuve: 1ère vit. 10 tours/m et 2ème vit. 20 tours/m) et minuterie avec possibilité de programmation automatique. - diamètre de la spirale 22 mm. - diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg
Voir le produit
1997.59 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DH42AL/T2V - tête relevable et cuve amovible. - 2 vitesses (spirale: 1ère vit. 100 tours/m et 2ème vit. 200 tours/m) & (cuve: 1ère vit. 10 tours/m et 2ème vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - diamètre de la spirale 22 mm
Voir le produit