Plancha à gaz lisse en ACIER - L800 | Mainho - MAX-80G -

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Description

La plancha à gaz MAX-80G de la série MAX Mainho offre une efficacité énergétique maximale et une maintenance simplifiée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.
  • Chambres de combustion fermées : pour une chauffe rapide et homogène sur toute la surface
  • Tiroir d'extraction frontal : accès à tous les composants internes sans déplacer la machine
  • Plaque acier rectifié 15 mm : diffusion de chaleur homogène, surface robuste adaptée à un usage intensif
  • Robinets thermostatiques : avec thermocouple de sécurité
  • Allumage piézoélectrique à batterie : compatible gaz butane, propane et gaz naturel
Plancha à gaz professionnelle MAX-80G - Plaque Acier rectifié 80 cm - Mainho
De grande capacité, pensée pour une production intensive, la plancha à gaz MAX-80G est conçue pour les cuisines professionnelles exigeant performance, régularité de chauffe et facilité d'entretien. Grâce à sa plaque en acier rectifié de 15 mm, elle garantit une montée en température rapide, une homogénéité irréprochable et une durabilité maximale en service intensif.
Efficacité énergétique et chauffe homogène
  • Chambres de combustion fermées en acier inoxydable concentrant toute la chaleur sous la plaque, sans perte d'énergie
  • Plaque acier rectifié de 15 mm d'épaisseur pour une rétention thermique élevée et une température stable en service
  • Surface utile de 79,5 x 43 cm, surface lisse adaptée à la cuisson de viandes, poissons, légumes et préparations délicates
  • Puissance de 9,9 kW pour une montée en chauffe rapide
  • Compatible gaz butane, propane et gaz naturel
Maintenance facilitée et composants protégés
  • Tiroir d'extraction frontal permettant l'accès à tous les composants internes sans déplacer ni démonter la machine
  • Conception protégeant les composants internes des températures élevées pour prolonger la durée de vie de l'équipement
  • Allumage piézoélectrique à batterie pour une mise en route fiable et sécurisée
  • Robinets thermostatiques avec thermocouple de sécurité et veilleuse pour un contrôle précis de la température
Caractéristiques techniques
  • Dimensions extérieures : 800 x 490 x 240 mm
  • Surface utile : 795 x 430 mm
  • Poids net : 54 kg
  • Puissance : 9,9 kW
  • Épaisseur de plaque : 15 mm
  • Finition plaque : Acier rectifié - surface lisse
  • Alimentation : Gaz (butane / propane / gaz naturel)
  • Allumage : Piézoélectrique à batterie
  • Sécurité : Thermocouple + veilleuse
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : MAX-80G
Marque : MAINHO

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