Plancha électrique lisse en ACIER - L1000 | Mainho - MAX-100EM -
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Description
La plancha à électrique MAX-100EM de la série MAX Mainho offre une efficacité énergétique maximale et une maintenance simplifiée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.
De très grande capacité, adaptée à la restauration collective et à l'usage le plus intensif, la plancha à électrique MAX-100EM est conçue pour les cuisines professionnelles exigeant performance, régularité de chauffe et facilité d'entretien. Grâce à sa plaque en acier rectifié de 15 mm, elle garantit une montée en température rapide, une homogénéité irréprochable et une durabilité maximale en service intensif.
Efficacité énergétique et chauffe homogène
Référence : MAX-100EM
Marque : MAINHO
- Résistances blindées haute performance : pour une chauffe rapide et homogène sur toute la surface
- Accès façade frontale : démontage rapide par 2 vis pour l'entretien et la maintenance
- Plaque acier rectifié 15 mm : diffusion de chaleur homogène, surface robuste adaptée à un usage intensif
- Thermostat de régulation précis : pour un contrôle fin de la température de cuisson
- Alimentation électrique 230V : montée en chauffe rapide, sans consommation de gaz
De très grande capacité, adaptée à la restauration collective et à l'usage le plus intensif, la plancha à électrique MAX-100EM est conçue pour les cuisines professionnelles exigeant performance, régularité de chauffe et facilité d'entretien. Grâce à sa plaque en acier rectifié de 15 mm, elle garantit une montée en température rapide, une homogénéité irréprochable et une durabilité maximale en service intensif.
Efficacité énergétique et chauffe homogène
- Résistances blindées haute performance assurant une chauffe rapide et homogène sur toute la surface de la plaque
- Plaque acier rectifié de 15 mm d'épaisseur pour une rétention thermique élevée et une température stable en service
- Surface utile de 99,5 x 43 cm, surface lisse adaptée à la cuisson de viandes, poissons, légumes et préparations délicates
- Puissance de 6 kW pour une montée en chauffe rapide
- Alimentation électrique 230V, montée en chauffe rapide sans consommation de gaz
- Accès façade frontale : démontage rapide par 2 vis pour réaliser les contrôles, l'entretien ou les réparations
- Conception protégeant les composants internes des températures élevées pour prolonger la durée de vie de l'équipement
- Thermostat de régulation précis pour un contrôle fin de la température de cuisson
- Résistances blindées offrant une chauffe homogène et durable, sans entretien spécifique
- Dimensions extérieures : 1000 x 490 x 240 mm
- Surface utile : 995 x 430 mm
- Poids net : 67 kg
- Puissance : 6 kW
- Épaisseur de plaque : 15 mm
- Finition plaque : Acier rectifié - surface lisse
- Alimentation : Électrique 230V monophasé
- Régulation : Thermostat électronique
- Sécurité : Thermostat de sécurité + voyant de mise sous tension
Référence : MAX-100EM
Marque : MAINHO
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