Plaque à snacker à gaz lisse en ACIER - Avec cheminée - L990 | Redfox - FTH90GL -
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Description
Plaque à snacker gaz Redfox FTH - robuste, grande surface, sécurité intégrée et nettoyage facilité.
La plaque à snacker à gaz Redfox FTH en version 990 mm est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles intensives. Sa structure inox, sa plaque lisse en acier de 10 mm et ses deux zones indépendantes permettent une cuisson rapide, homogène et parfaitement maîtrisée.
Les atouts pour les professionnels CHR
La plaque Redfox FTH 990 mm est idéale pour les établissements à fort volume comme les restaurants, snacks, selfs ou cuisines collectives. Elle permet une cuisson efficace, un entretien rapide et une hygiène parfaite dans toutes les conditions d'utilisation.
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Référence : FTH90GL
Marque : REDFOX
- Plaque lisse 970 x 480 mm - acier 10 mm
- Puissance 12 kW - 2 zones indépendantes
- Structure inox AISI 304 - tiroir à graisse
- Thermocouple + rebords soudés - IPX4
La plaque à snacker à gaz Redfox FTH en version 990 mm est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles intensives. Sa structure inox, sa plaque lisse en acier de 10 mm et ses deux zones indépendantes permettent une cuisson rapide, homogène et parfaitement maîtrisée.
Les atouts pour les professionnels CHR
- Grande surface de cuisson : 970 x 480 mm - idéale pour le service en continu
- Plaque en acier lisse 10 mm : excellent transfert de chaleur, pas de déformation
- Double zone de chauffe : réglages indépendants pour une cuisson optimisée
- Thermocouple de sécurité : arrêt automatique du gaz en cas d'extinction
- Allumage piézoélectrique intégré : mise en service facile et sécurisée
- Structure en inox AISI 304 : durable, anticorrosion et conforme aux normes HACCP
- Bords relevés inox soudés sur 3 côtés : protection contre les éclaboussures
- Tiroir frontal avec goulotte pour la récupération des graisses
- Indice de protection IPX4 : résistance aux projections d'eau
- Carrosserie : inox AISI 304
- Plaque de cuisson : acier lisse sablé - épaisseur 10 mm
- Surface utile : 970 x 480 mm
- Zones de chauffe : 2 zones indépendantes
- Puissance : 12 kW
- Allumage : piézoélectrique avec sécurité thermocouple
- Rebords : inox soudés - non amovibles
- Tiroir de récupération des graisses : avec goulotte frontale
- Dimensions (LxPxH) : 990 x 600 x 290 mm
- Poids : 76,7 kg
- Type de gaz : gaz naturel, propane, butane (injecteurs fournis)
La plaque Redfox FTH 990 mm est idéale pour les établissements à fort volume comme les restaurants, snacks, selfs ou cuisines collectives. Elle permet une cuisson efficace, un entretien rapide et une hygiène parfaite dans toutes les conditions d'utilisation.
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Référence : FTH90GL
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