Rôtissoire à balancelle Neol - 4 balancelles inox Stand-Up® - résistances Incoloy infrarouges - commandes digitales

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Description

Caractéristiques principales :
- Équipée de 4 balancelles inox Stand-Up® entraînées par un moteur puissant
- Cuisson assurée par 3 résistances blindées "Incoloy" aux infrarouges
- Commande de la cuisson par régulation thermostatique
- Arrêt automatique de la cuisson et passage au mode "Maintien à température"
- Commandes digitales avec affichage bleu à forte luminosité
- Façade en verre trempé sérigraphié
- Ouverture face avant et face arrière
- Intérieur entièrement démontable
- Éclairage quartz protégé par vitrocéram
La vitrine :
- 2 étagères inox, dont 1 supérieure en retrait
- Éclairage et protection en vitrocéram
- Glaces de chaque côté pour une vision panoramique
- Option étagères chauffantes (à préciser à la commande)
Avantages :
- Faible encombrement
- Mobilité assurée par 4 roulettes, dont 2 à freins
Énergie électrique :

Tension : 380 V + N + T
Livrée avec : Câble et fiche mâle Legrand 20 ampères

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DOREGRILL
France, SAUTRON, (44) Pays de la Loire
doregrill est une entreprise spécialisée dans la conception et la fabrication de rôtissoires professionnelles. depuis 1950, elle est reconnue comme un leader mondial dans ce domaine. la société propose une large gamme de rôtissoires, incluant des modèles à balancelles et à broches, ainsi que des vitrines chaudes, vitrines neutres et vitrines froides. doregrill cible principalement les professionnels tels que les rôtisseurs, bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs et les grandes et moyennes surfaces (gms). en plus des rôtissoires, l'entreprise offre également des accessoires et consommables pour compléter ses équipements. doregrill met à disposition de ses clients un configurateur en ligne pour personnaliser leurs rôtissoires selon leurs besoins spécifiques. l'entreprise a équipé plus de 700 magasins franprix et collabore avec des enseignes comme carrefour. basée à sautron, france, doregrill opère à l'échelle nationale et propose des solutions sur mesure pour optimiser les performances des cuisines professionnelles.
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