Rôtissoire électrique 5 balancelles avec étuve chauffante - Roller Grill - 70 rôtis - 10 grilles incluses
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5 600€ HT
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Rôtissoire :
- Rôtissoire à balancelle professionnelle
- 5 balancelles de 4 à 5 volailles, gigots, rôtis, gibier chacune
- 4 faces vitrées
- 2 portes en verre Sécurit sur la face avant avec 2 poignées athermiques
- Chauffage intérieur par résistances métalliques, supérieur par des tubes quartz infra-rouge
- Régulation par thermostat
- Thermomètre analogique
- Minuterie
- Éclairage halogène
- Entretien facile
- Balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues amovibles
Étuve support :
- Étuve chauffante panoramique
- Permet le stockage et le maintien à température des pièces rôties ou autres préparations
- Chaleur ventilée
- 4 faces vitrées
- 2 portes en verre Sécurit sur la face avant avec 2 poignées athermiques
- Grilles et échelles latérales entièrement démontables
- Entretien aisé
- Régulation par thermostat 95°C
- Thermostat
- Indicateur de température
- Minuterie
- Éclairage intérieur
- Capacité : 70 rôtis
- Peut recevoir des bacs GN 1/1
- Châssis sur roues (2 avec freins) en option
Fourni avec :
- 10 grilles
Marque : ROLLER GRILL
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EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
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