Rôtissoire professionnelle mobile - électrique sur roues - acier inox - grande capacité de cuisson jusqu'à 36 poulets - ELET-PL6

Rôtissoire électrique sur roues

Cette rôtissoire professionnelle sur roues assure une cuisson homogène de vos produits. Accès par le dessus grâce à une ouverture des 2 portes à 90°. Pour un cochon de lait, 24 poulets ou 36 poulets. La rôtissoire électrique mobile peut fonctionner à l'extérieur. De fabrication italienne.

Caractéristiques de la rôtissoire professionnelle mobile :

• Construction : acier inox
• Montée sur : 2 roues
• Bac : amovible au fond
• Ouverture : sur 2 portes
• Gamme de température : 0°C / +300°C
• Puissance : 8000 W
• Alimentation : 380 V
• Commandes : mécaniques
• Témoins lumineux
• Dimensions (LxPxH) : 1600 x 600 x 800 mm
• Poids : 100 kg
• Longueur de la broche centrale : 1200 mm
• Poids maximum sur la broche : 90 kg pour 50 kg de viande
• Accessoires fournis : 6 brochettes de 110 cm

Grande capacité de cuisson pour : PORC, QUARTIERS DE BOEUF, AGNEAU, POULET (24/36 poulets), SAUCISSES...

Équipée de 2 résistances électriques indépendantes, grâce au thermostat, elle maintient une température constante et uniforme pour une cuisson parfaite des aliments.

Les deux portes supérieures à ouverture rabattable et deux grands verres permettent de contrôler la cuisson.

Équipée d'un bac de récupération amovible, sa surface interne en acier est entièrement lavable.

Photos non contractuelles

Autre modèle de rôtissoire professionnelle disponible.