Rôtissoire vitrocéramique 15 broches - 90 poulets - MCM 8EVD - 38,4 kW - Triphasé -
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Description
Rôtissoire Vitrocéramique 15 Broches / 90 Poulets MCM 8EVD
Découvrez la rôtissoire vitrocéramique 15 broches / 90 poulets MCM 8EVD, l'alliée incontournable pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine. Conçue par la marque reconnue MCM, cette rôtissoire offre une performance exceptionnelle et une qualité de cuisson inégalée.
Caractéristiques principales :
- Capacité de 90 poulets : Idéale pour les grandes cuisines et les événements.
- 15 broches : Pour une cuisson uniforme et savoureuse.
- Technologie vitrocéramique : Pour une chaleur homogène et un nettoyage facile.
- Design robuste et professionnel : Adapté aux exigences des métiers de bouche.
Avec la rôtissoire MCM 8EVD, offrez à vos clients des plats succulents et parfaitement dorés. Chaque poulet est cuit de manière optimale grâce à la répartition uniforme de la chaleur, garantissant une peau croustillante et une chair juteuse. Que ce soit pour un restaurant, un traiteur ou un service de livraison, cet équipement vous permettra de répondre à toutes vos demandes avec efficacité.
De plus, son utilisation simplifiée vous permet de vous concentrer sur la création de recettes délicieuses plutôt que sur la gestion de l'équipement. Ne laissez pas passer l'opportunité d'améliorer votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire vitrocéramique MCM 8EVD. Investissez dans un équipement fiable qui vous aidera à satisfaire vos clients et à faire croître votre entreprise.
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Caractéristiques techniques :
| Dimensions extérieures (en mm) | 1098 x 660 x 1920 |
| Nombre de poulets | 90 |
| Puissance totale (kW) | 38,4 |
| Type de branchement | Triphasé |
| Voltage | 400V |
| Référence constructeur | MCM 8EVD |
| Garantie | 1 an sur les pièces |
Autres caractéristiques :
- Marque : MCM
- Nombre de broches : 15
- Type de matériel : Rôtissoires à volailles
Description :
- Rôtissoire verticale électrique 15 broches pour 90 poulets
- Brûleurs en vitrocéramique : technologie qui génère une meilleure diffusion de la chaleur
- Facilité de nettoyage et d'entretien
- Hotte en option
Photo non contractuelle : hotte en option
Autres informations :
| Alimentation | 400 V + N + T |
| Puissance | 38,40 kW |
| Dimensions | 1098 x 660 x 1920 mm (LxPxH) |
| Poids | 220 kg |
Référence : 8EVD
Marque : MCM
Autres produits du vendeur pour : Rôtissoire
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