Salamandre Hi-Light-Lift 400-2Z électrique | Bartscher - 101552 -
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Description
Salamandre professionnelle à 2 zones chauffantes
Cette salamandre à 2 zones chauffantes est idéale pour les professionnels de la restauration. Son design en acier inoxydable, sa source de chaleur à radiateur infrarouge et son contrôle électronique vous permettent de griller, gratiner ou maintenir vos plats au chaud en toute simplicité.
Bénéfices clés pour les professionnels
Conçue en acier inoxydable de haute qualité, cette salamandre est robuste, résistante à l'usure et facile à nettoyer. Son système de chauffage infrarouge permet une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson de qualité, tout en étant idéale pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 101552
Marque : BARTSCHER
- Zones chauffantes réglables séparément
- Puissance : 3 kW
- Source de chaleur : radiateur infrarouge
- Dimensions grille : 400 x 304 mm
Cette salamandre à 2 zones chauffantes est idéale pour les professionnels de la restauration. Son design en acier inoxydable, sa source de chaleur à radiateur infrarouge et son contrôle électronique vous permettent de griller, gratiner ou maintenir vos plats au chaud en toute simplicité.
Bénéfices clés pour les professionnels
- Cuisson personnalisée : 2 zones chauffantes indépendantes, réglables séparément pour s'adapter à différentes cuissons en même temps.
- Chauffage rapide et homogène : Radiateur infrarouge assurant une chaleur uniforme et une cuisson rapide, idéale pour les environnements professionnels à fort rendement.
- Contrôle facile : Commande manuelle et électronique avec affichage numérique pour un réglage précis de la température et de la durée de cuisson.
- Hygiène et entretien simplifiés : Bac collecteur de graisse intégré pour un nettoyage rapide et une utilisation hygiénique.
- Puissance : 3 kW / 230 V / 50/60 Hz
- Prêt à être branché : Installation rapide et simple
- Dimensions (LxPxH) : 400 x 570 x 515 mm
- Poids : 41 kg
- Source de chaleur : Radiateur infrarouge pour une cuisson rapide et efficace
- Dimensions de la grille : L 400 x P 304 mm, idéale pour des plats de taille standard
- Accessoires inclus : 1 grille et 1 console pour fixation murale
Conçue en acier inoxydable de haute qualité, cette salamandre est robuste, résistante à l'usure et facile à nettoyer. Son système de chauffage infrarouge permet une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson de qualité, tout en étant idéale pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 101552
Marque : BARTSCHER
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