Salamandre électrique 700-2Z | Bartscher - 100532 -
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Description
Salamandre professionnelle à 2 zones chauffantes
Cette salamandre à 2 zones chauffantes est idéale pour les cuisines professionnelles, offrant une gestion indépendante de chaque zone pour des cuissons variées.
Bénéfices clés pour les professionnels
Conçue pour une utilisation professionnelle intense, cette salamandre offre une performance thermique exceptionnelle et une grande flexibilité d'utilisation. Sa conception en acier inoxydable et son bac collecteur de graisse facilitent l'entretien, en plus de garantir une durabilité à long terme.
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 100532
Marque : BARTSCHER
- Matériau : acier inoxydable
- Zones chauffantes réglables séparément
- Puissance : 4.4 kW
- Bac collecteur de graisse intégré
Cette salamandre à 2 zones chauffantes est idéale pour les cuisines professionnelles, offrant une gestion indépendante de chaque zone pour des cuissons variées.
Bénéfices clés pour les professionnels
- Flexibilité optimale : Zones chauffantes réglables séparément, permettant d'adapter la chaleur selon les besoins spécifiques de chaque préparation.
- Robustesse : Construction en acier inoxydable pour une durabilité maximale, même dans des environnements de travail intensifs.
- Hauteur réglable : La grille peut être insérée à trois hauteurs différentes, garantissant ainsi une flexibilité d'utilisation et de cuisson.
- Performance thermique : Plage de température jusqu'à 250°C et chauffage rayonnant pour une cuisson rapide et homogène.
- Hygiène et entretien facile : Bac collecteur de graisse intégré pour un nettoyage simplifié après chaque utilisation.
- Puissance : 4.4 kW / 400 V / 50 Hz
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Dimensions (LxPxH) : 910 x 375 x 425 mm
- Poids : 29.5 kg
- Source de chaleur : Chauffage rayonnant
- Plage de température : Jusqu'à 250°C
- Hauteur libre : 285 mm
- Grille : Dimensions L 705 x P 320 mm, réglable en hauteur
- Accessoires inclus : 1 grille, 2 poignées pour un retrait facile de la grille
Conçue pour une utilisation professionnelle intense, cette salamandre offre une performance thermique exceptionnelle et une grande flexibilité d'utilisation. Sa conception en acier inoxydable et son bac collecteur de graisse facilitent l'entretien, en plus de garantir une durabilité à long terme.
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 100532
Marque : BARTSCHER
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